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2023年11月7日，山东威海，爱伦湾海洋牧场，养殖工人采集鲍鱼苗，转运至福建海域继续养殖。
为应对冬季低温养殖难题，近年来，山东省荣成市和福建省莆田市开展鲍鱼南北转场、冬夏对调养殖合作。每年11月，荣成海域养殖的鲍鱼转场南下福建“越冬”，来年5月再转运回到荣成“度夏”。鲍鱼这种南北接力养殖模式，有效解决了南北温差大难题，使鲍鱼始终处在最适宜的生长环境之中，鲍鱼成活率显著提高达到90%以上，经济效益明显提高，有力推进乡村振兴，渔民增收致富。
