为深刻吸取“3.7”山东冰峰食品有限公司生产车间火灾事故教训，进一步做好冬春火灾防控工作。日前，开发区消防救援大队组织辖区11家食品生产加工企业负责人召开约谈培训会。

　　会上，首先播放了火灾视频和消防责任追究宣传片，进行警示教育。随后，教导员郭良记通报了“3.7”山东冰峰食品有限公司生产车间火灾事故，分析了当前消防安全形势及消防安全管理工作存在的问题，并对各企业负责人提出要求。

　　首先企业负责人要深刻吸取近期火灾事故的惨痛教训，务必保持清醒认识，落实好消防安全责任，明确消防安全职责，切实把本单位的消防安全工作重视起来，认真履行职责，提升消防安全管理能力，抓实抓好消防安全管理。同时采取各种措施，将存在的消防安全隐患问题彻底整改掉，切实改善消防安全环境，增强火灾防控能力。抓实管理及企业员工的消防安全宣传教育培训，开展好防火巡查检查，开展经常性的宣传培训和演练，务必让员工掌握消防安全基本常识，具备消防安全“四个能力”，真正提高员工应急处置能力。

　　会后，消防员为参训人员开展了消防安全培训，重点分析了食品企业特点、消防安全现状，讲解了消防安全治理标准。通过列举近几年发生的多起影响较大的火灾案例，强调了因消防安全意识淡薄、消防安全管理混乱、消防逃生技能欠缺而导致火灾事故造成的危害性和严重性，提醒参训人员一定要注意企业日常防火，落实消防安全管理责任。

　　培训结束后，各企业负责人表示约谈会后，将按照会议要求认真抓好各项工作落实，进一步对本单位开展自查自纠，确保单位消防安全稳定。

　　齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 张建丽 通讯员 刘文婷