“昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。试问卷帘人，却道海棠依旧。知否，知否？应是绿肥红瘦。” 宋代女词人李清照《如梦令·昨夜雨疏风骤》，一句“绿肥红瘦”惹得历代文人墨客竞相追捧。

　　繁华热闹的汴京城，车水马龙的州桥夜市，珠帘纱帐的深宅大院……刚刚播完的热播剧《知否知否，应是绿肥红瘦》，它把只能从诗词中读到的，宋画中看到的“宋式风雅”鲜活地呈现在我们眼前。

　　宋朝，一个相当富裕的朝代，经济社会的发展使得人们的精神和饮食文化得到了进一步升华。于是乎，宋朝人对生活的挚爱不但在文学上得到了很好地体现，生活的方方面面亦是表现的淋漓尽致。

　　“宋朝人的生活，如同宋瓷一般精致有味道。”临沂有位雅士，名曰马常春，酷爱宋瓷收藏，1993年还在市建委工作的马常春开始收藏，“宋瓷，造型和色彩质朴简单，没有唐瓷的张扬、元瓷的狂野、清瓷的绚丽，宋瓷是内敛的，追求线条美，所谓大道至简吧，宋瓷的背后满满皆是宋朝人的风雅韵事。”因为钟情宋朝人的风雅，2010年开始马常春涉足宋瓷收藏，长风破晓，九载春秋，马常春收藏的千件瓷器中宋瓷达到了400多件，湖田窑花口刻莲瓣纹印花台盏、定窑花口刻莲瓣纹台盏、怀仁窑油滴毫斑茶盏、山西窑口黑釉银油滴茶盏、当阳峪窑白覆轮茶盏、定窑酱釉托盏、钧窑天青釉茶盏……每一件宋瓷作品，各具风情。

　　“标本是最好的老师！”为了欣赏宋瓷，曾记否，2018年7月的一天，马常春专程到访河北省定州市。定州定窑乃宋代著名窑系之一，定窑以产白瓷着称，兼烧黑釉、酱釉，“我一晚上没合眼，整个人特兴奋，一晚上摸了3万多片定窑瓷片，去察觉每个时期的特征，摸出宋瓷不同历史时期的感觉来。”

　　这些年，马常春先后拜访了深圳、上海、北京、石家庄等国内外20多家博物馆，去观赏宋瓷，与专家对话，更全面地了解宋朝的人文和制瓷工艺；宋朝的首都汴京，也就是今天的河南省开封市，由于运河的缘故，古运河沿途菏泽、济宁、聊城等地，商铺、茶坊、勾栏瓦舍鳞次栉比，很好地带动了地方商贸发展，这些年，马常春多次拜访菏泽、济宁、聊城等地藏友，交流并收藏宋瓷。

　　一次又一次的拜访宋瓷藏友，触摸宋瓷，感知宋朝人的风雅，对于宋瓷，马常春有了越来越成熟的认识：宋瓷的形态神韵淳朴秀美，胎质细腻，配以多彩的釉色，片纹引人入胜，令人叹为观止，独步一时，这或许也是宋瓷驰誉中外的原因。

　　宋瓷茶盏之美，又因其自然淡雅的韵味而被世人所追捧。在马常春看来，建盏的风光自有道理，在古文献记载及文人名士的诗词歌赋中，赞美建盏的为最多。陆游在《烹茶》一诗中写道“兔瓯试玉尘，香色两超胜”，说的是建盏与茶相得益彰，是绝色之上的超绝。宋徽宗更是建盏的超级粉丝，在《大观茶论》中，说到斗茶所用的茶盏，他只字未提其他窑口的盏，直接点明斗茶应用“盏色青黑、玉毫条达”的建盏，以“燠发茶采色”。号称史上审美情趣最高的皇帝宋徽宗，亲自为建盏站台背书。

　　“台盏作为一种高级酒具，是公卿、士大夫阶层的标配。台盏常常与注子、温碗以及梅瓶等酒具组合使用。即先将储存在梅瓶中的酒倒入注子，借助温碗内的热水加温，然后再斟入台盏中饮用。”马常春时常欣赏着一件件宋瓷建盏，梦回宋朝，“明窗倾紫盏，色味两奇绝”，在追求慢生活的宋代，在自信、飘逸的宋朝人手里，盏，呈现出无与伦比的奇绝之美。

　　为了展示宋瓷之美，让人们更全面地了解如宋瓷一般精致的宋朝人的生活，2019年，马常春有个心愿，他将尽最大努力建一个宋瓷展厅，带您一起梦回宋朝，了解宋朝人的生活美学。

　　齐鲁晚报·齐鲁壹点记者车少远