山东烟台养马岛民俗贺年会启动 过特色胶东年

2019-02-04 08:26:00 来源: 齐鲁壹点 作者: 曲彦霖

  蒸饽饽,写对联,喝“龙汤”……养马岛上年味浓。2019第二届养马岛民俗贺年会已于1月29日在天马广场举办了启动仪式。记者从启动仪式现场了解到,大年初一养马岛将举办祈福活动,“游玩盛会”持续到初八。

  过了小年蒸饽饽是胶东过年的习俗之一,1月29日,在养马岛海舵酒店内,一群人正围着面板做胶东“枣饽饽”,她们手中面团翻飞,说笑间,大饽饽就下了锅,柴火在炉膛里劈里啪啦作响,不多时,饽饽的香气便扑鼻而来。“过大年,蒸饽饽,期盼来年的日子蒸蒸向上、红红火火。”王秀珍是酒店的面点师傅,她说蒸饽饽的手艺是一辈一辈传下来的,除了枣饽饽还要蒸莲子、米包、豆饽饽,走亲访友时送一送,比比谁家饽饽做得好看,看看哪家的吃起来更筋道,好不热闹。

  过年少不了贴对联,养马岛金湾大酒店内,烟台书法家协会的老师们挥毫泼墨,为前来参加民俗贺年会的游客们现场题写春联。一副副精美的春联和福字墨迹还未干透,就被大家“请”走了。

  除了蒸饽饽,贴对联,要说养马岛过年独有的习俗,那就是必须喝一碗热腾腾的“龙汤”了。所谓“龙汤”,其实是“鱼化为龙”,新鲜海鱼为料 ,加上鲜嫩豆腐,大锅煮沸至汤色乳白,鲜美可口。最关键的是,到民俗贺年会来,可以免费喝“龙汤”。

  “好喝!”一碗“龙汤”下肚,前来参加民俗贺年会的于泽利老先生大呼一声过瘾,他一大早坐公交来养马岛,“看了舞狮和表演,还免费喝了‘龙汤’,今天没白来。” 于泽利说自己是一位摄影爱好者,大年初一,他要和朋友再来。

  “养马岛民俗贺年会诚邀各地的游客在春节期间来养马岛,体验特色‘胶东年’,希望游客在活动期间在岛上多走一走,看一看,体验养马岛上的‘年味儿’。”养马岛旅游度假区管委副主任都金告诉记者,养马岛民风民俗丰富多彩,本届民俗贺年会旨在传承养马岛的优秀文化,充分挖掘胶东民俗特色。

  据悉,第二届养马岛民俗贺年会由养马岛旅游度假区管委、养马岛旅游局主办,烟台阿森纳、养马岛渔家乐联盟承办。民俗贺年会的“重头戏”马上要来了,从正月初一到初八 ,新年“祈福”、民俗表演将在养马岛天马广场轮番上演。

  大年初一,天马广场将举办大型古装表演“秦始皇册封养马岛仪式”,届时前来观光的游客们可跟随秦皇马队到西三官庙上香祈福。另外,大家还可以到“小桃源”等地体验贴对联、贴窗花等民俗活动。岛上数十家大酒店、百余家渔家乐在过年期间将照常营业,天天精彩不断。

初审编辑:

责任编辑:吴凡

推荐阅读
  • 山东今天将出现节前最大客流高峰,3个时段最易拥堵

    QQ图片20190204082458.png

    春节即将来临,据交管部门预测,在腊月二十三至二十九、正月初三至初九两个时间段,我省将出现客流高峰。天气方面,从近4年全省道路交通事故情况看,春运期间,雪天发生交通事故比例占全年的29.72%,高于平均水平18.76个百分点。[详细]

    02-04 08-02大众日报
  • 重磅!山东推行劳动者终身职业技能培训制度

    QQ图片20190204082716.png

    近日,山东省政府出台《关于推行终身职业技能培训制度的实施意见》,建立并推行劳动者终身职业技能培训制度,为高质量发展提供技能人才支撑。对通过职业技能鉴定并取得职业资格证书的人员、通过人力资源社会保障部门备案的第三方评价机构评价并取得职业技能等级证书...[详细]

    02-04 08-02新锐大众
  • 济南实拍:超市开启“春节模式”

    QQ图片20190204081029.png

    2月3日,济南的超市的人流量明显增多,记者在泉城广城银座地下超市看到,在超市中间特地推出“年货大街”,各个展位上摆满了年货商品。瓜子、花生、松子、榛子、糖果、点心、大杏仁、开心果 、碧根果 、葡萄干、香蕉片等应有尽有,备货充足 ,市民们争相挑选,现场...[详细]

    02-04 08-02齐鲁晚报
  • 山东青岛:交警连续19年护送务工人员返乡过年

    QQ图片20190204081539.png

    2月2日早8时左右,青岛城阳交警大队民警将青岛青特集团公司外来务工人员乘坐的10辆大客车,共计500余名外来务工人员顺利护送至济青高速路口和环胶州湾高速路口,这些车辆将驶往山东临沂、巨野和菏泽等地。[详细]

    02-04 09-02青岛新闻网
  • 狄保华:从退伍军人到“金牌律师”的蝶变

     他曾手握钢枪,保家卫国,四年的军旅磨砺,锻造出其正直、坚韧、执着的品格。退伍后,卸下戎装,他以军人的果敢与担当,坚强自学,从法律“门外汉”蝶变为名声响彻聊城的“金牌律师”。他坚守公平,恪守正义,连续3年被评为市委市政府优秀法律顾问。他就是狄保华...[详细]

    02-04 09-02大众网聊城·海报新闻
  • 山东烟台养马岛民俗贺年会启动 过特色胶东年

    蒸饽饽,写对联,喝“龙汤”……养马岛上年味浓。过年少不了贴对联,养马岛金湾大酒店内,烟台书法家协会的老师们挥毫泼墨,为前来参加民俗贺年会的游客们现场题写春联。除了蒸饽饽,贴对联,要说养马岛过年独有的习俗,那就是必须喝一碗热腾腾的“龙汤”了。[详细]

    02-04 09-02齐鲁壹点
相关新闻