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猪肉价格又降了点 仍不是开始下跌的“拐点”

2011-07-30 23:09:00    作者:记者 吴昊 实习生 李龙飞   来源:沂蒙晚报  我要评论

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[提要] 经历暴涨后,猪肉价格在本月中旬出现了每斤1元的跌幅,精肉每斤降至18元左右,29日记者从市区各大超市看到,精肉价格再次下跌,每斤降至17元左右。据市畜牧部门统计数据,目前全市本地生猪平均出栏价已降至每斤8.8元,优质的三元肥猪出栏价每斤也只有9.3元,比6月份每斤10.5元的最高价跌了1.2元。
  本报7月29日讯 (记者 吴昊 实习生 李龙飞) 经历暴涨后,猪肉价格在本月中旬出现了每斤1元的跌幅,精肉每斤降至18元左右,29日记者从市区各大超市看到,精肉价格再次下跌,每斤降至17元左右。据市畜牧部门统计数据,目前全市本地生猪平均出栏价已降至每斤8.8元,优质的三元肥猪出栏价每斤也只有9.3元,比6月份每斤10.5元的最高价跌了1.2元。
  29日下午1点,记者来到了位于金源路上的一家农贸市场,平时生意红火的几十个卖肉摊位只有不到10个在营业,“天气这么热,很多同行就上午开门,中午的时候肉基本上就卖得差不多了,下午就不来了。”这位肉贩还告诉记者,这两天肉价确实便宜了不少,五花肉只卖12元一斤,后腿精肉卖16元一斤。记者又在沂蒙路、金雀山路上的几家超市进行了解,各家超市精肉零售价均低于每斤18元,个别超市五花肉只卖每斤12.5元,跟农贸市场的价格相差无几。
  在银座商城金雀山店,记者看到冷鲜肉专区出售的猪前肘肉和后肘肉只有每斤15.6元和每斤15.8元,销售人员告诉记者,各类猪肉价格这两天又小幅降了一点,30日估计还要再便宜一块钱左右。
  罗庄区桥西头村的养猪户周荣秀给记者分析,进入7月份后,随着气温升高,生猪饲养的成本和风险都增大了,本来生猪可以喂到220斤再卖,利润比较大,但现在很多养猪户比较担心高温下生猪的健康问题,所以很多出栏猪只有180多斤。周荣秀还告诉记者,他现在圈里只剩下13头生猪,再喂几天也准备提前卖了。
  市畜牧局的相关专家告诉记者,进入8月份后,生猪出栏量会持续增加,给市场上肉价的下降提供了基本条件,再加上母猪补贴等政策的影响,之后可能会出现一段时期的“平价猪肉”,但整体来看,目前仍不是猪肉价格开始下跌的“拐点”。

解西伟

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