大众网德州5月5日讯（记者 庄滨滨 通讯员 刘倩）日前，山东省食品药品监管局印发了《关于公布2015年省级清洁厨房名单的通知》，德城区直幼儿园食堂、德州市经济技术开发区澳德乐时代购物广场有限公司餐饮分公司、德州市经济技术开发区德州职业技术学院第二食堂等159家餐饮服务单位被授予省级“清洁厨房”标牌。加上2014年首批118家，全市已有277家省级“清洁厨房”。

　　2014年以来，市食药监局根据《山东省餐饮服务单位清洁厨房行动指导意见》，积极组织全市餐饮服务单位争创省级“清洁厨房”。为组织好争创活动，起草印发了全市“清洁厨房”行动方案，组织各区市食品药品监管局将“清洁厨房”创建标准印发全市各餐饮服务单位，并广泛开展宣传发动，切实调动餐饮单位的争创积极性，明确标准、查找不足、全面整改、努力争创。

　　通过餐饮服务单位申报，区、市食品药品监管局评审，市食品药品监管局组织抽查、督促整改，省食品药品监管局按20%的比例抽查验收，我市第二批参与申报的159家餐饮服务单位被评为省级“清洁厨房”称号。

　　“清洁厨房”是省食品药品监管局为落实餐饮服务单位首负责任，确保广大人民群众“舌尖上的安全”，在全省餐饮服务单位中开展的食品安全达标创建专项活动。“清洁厨房”共包括5大类20项验收标准，其中关键项13项、一般项7项，关键项有1项及以上或一般项有3项及以上不符合即为不合格。对达到清洁厨房标准的餐饮服务单位授予“清洁厨房”称号，挂牌经营,实现厨房操作规范，环境清洁卫生,食品污染有效控制，食源性疾病明显减少，消费者饮食安全有效保障。

　　据介绍，市食药监局将进一步加大“清洁厨房”争创力度，优中选优，组织更多的餐饮服务单位创建“清洁厨房”。同时，对已经获得“清洁厨房”称号的单位加强监管，监督其能够持续保持“清洁厨房”标准，让广大群众吃得安全、吃得放心。

　　附：2014年德州省级“清洁厨房”名单（118家）：

　　德州美丽华大酒店有限公司

　　德州市德城区金都豆捞酒店

　　山东中茂实业集团有限公司贵都大酒店

　　德州市德城区黄河涯一中食堂

　　德州希森大酒店有限公司

　　蒙青原火锅店

　　德州市德城区鼎好家常菜馆

　　德州市德城区小江南快乐餐厅

　　德州市德城区又一村李先生加州牛肉面快餐店

　　山东德州扒鸡集团有限公司德州扒鸡美食城新湖家园店

　　德州市德城区刘立娟长河永和快餐店

　　德州市德城区吉食来美味餐厅

　　德州市实验中学梦圆大食府

　　德州州市德城区文亭过桥米线大学路分店

　　德州学院四餐厅一楼

　　德州市德城区俊辰小羔羊火锅城湖滨北路店

　　德州学院四餐厅二楼食堂

　　德州老高家餐饮有限公司德瑞楼分公司

　　德州一中食堂

　　禹城市辛店镇新全饭店

　　阿波罗禹城大酒店有限公司

　　禹城市辛店镇李明饭店

　　禹城市超意兴快餐店

　　禹城市辛店镇伊鑫园烧烤店

　　禹城市实验中学食堂

　　禹城市辛店镇富临居饭店

　　禹城一中北食堂

　　德贤居酒楼

　　老味道菜馆

　　乐陵市龙悦生态观光园餐饮有限公司

　　潘记大酒店

　　村东红太阳饭店

　　乐陵一中食堂

　　乐陵英华双语学校食堂

　　乐陵市红珊瑚海鲜粥城

　　宁津县时集镇中学食堂

　　宁津县宝莲华双语学校食堂

　　宁津县时集镇新兴饭店

　　宁津县龙德福餐饮管理公司

　　宁津县保店镇大酒店

　　宁津县盐百德克士餐厅

　　宁津县保店镇连海饭庄

　　德州金帝餐饮有限公司

　　齐河县壹加壹餐饮服务有限公司开泰分公司

　　齐河县顺风肥牛火锅店

　　齐河县晏城镇桃园居美食坊

　　山东金德利集团槐荫快餐连锁有限责任公司齐河齐贸大街粮油食品店

　　齐河县第四中学食堂

　　齐河县祥云大酒店

　　齐河县第一中学餐厅

　　齐河县传齐超意兴快餐店

　　陵县阿郎山烤肉店

　　山东德达餐饮有限公司陵县启德大酒店

　　陵县仕林居酒楼

　　陵县宾馆西楼餐厅

　　陵县第五中学食堂

　　陵县实验中学食堂

　　陵县俊辰小羔羊涮锅店

　　临邑鲁牛商务酒店

　　陵县芳林嫂菜馆

　　临邑县东方金源大酒店

　　临邑县临盘麦德隆汉堡店

　　山东省临邑第一中学食堂

　　临邑县开发区黔兴友联川菜馆

　　临邑县幼儿园食堂

　　临邑县宿安长青大酒店

　　山东省平原师范学校食堂

　　临邑县临盘蜀香家常菜馆

　　平原县维也纳餐饮有限公司

　　平原县张华镇中心小学食堂（东）

　　平原县三中学校（五）食堂

　　平原县王打卦乡中心小学食堂

　　平原县九水湾青岛海鲜酒店

　　平原县王杲铺镇阳光美食大酒店

　　武城县广运林海东北大锅台饭店

　　平原县川府酒楼

　　武城县城区天渝健康火锅店

　　武城县广运永兴全羊馆

　　武城县实验中学食堂

　　武城县老城镇兴宏大酒店

　　武城县实验幼儿园食堂

　　武城县广运家和母亲菜饭店

　　夏津县华夏幼教中心食堂

　　武城县状元小学食堂

　　夏津县中心幼儿园食堂

　　夏津县双庙红运村饭店

　　夏津县聚之缘饭店

　　夏津县时庄顺天得饭店

　　夏津县德克士西式快餐店

　　夏津县香赵庄如意饭庄

　　庆云县祥云酒店管理公司

　　夏津县新盛店镇东方大酒店

　　庆云县第一中学A餐厅

　　庆云县顺通餐饮有限公司

　　庆云县第一中学B餐厅

　　庆云县尚堂镇聚福楼火锅店

　　庆云县名仕海参养生会所

　　庆云县摸错门牛肚王金门加盟店

　　山东康博置业有限公司富豪康博酒店

　　庆云县老厨长扣碗饭店

　　德州外海假日酒店有限公司凤冠假日酒店分公司

　　德州经济开发区汇泉八号食府

　　德州柳湖书院餐饮有限公司

　　德州左岸餐饮有限公司

　　德州凯元温泉度假村有限公司

　　德州经济开发区老东乡家常菜馆

　　德州经济开发区川鲁元酒店

　　德州经济开发区食为天酒楼

　　德州市东滶豪庭餐饮管理有限公司

　　德州经济开发区吴掌柜菜馆

　　德州职业技术学院一楼食堂

　　德州经济开发区甜蜜蜜餐厅

　　德州市第一中学新区食堂

　　德州经济开发区德易居饭庄

　　山东德州扒鸡集团有限公司老德祥餐饮运河店

　　德州运河经济开发区凯祥大酒店

　　德州市第七中学食堂

　　德州市第十二中学食堂

　　2015年德州省级“清洁厨房”名单(159家)

　　1.德城区尚骨食客餐厅

　　2.德城区兰明大草原烤肉房

　　3.德城区陆芃园烤捞餐厅

　　4.德城区东海巴黎城幼儿园

　　5.德城区直幼儿园食堂

　　6.德城区嘉城名居幼儿园

　　7.德城区德超超意兴快餐店

　　8.德城区德州豪门实业有限公司豪门永和餐饮分公司

　　9.德城区兴雅李先生快餐店

　　10.德城区德州老城餐饮有限公司

　　11.德城区青岛肯德基有限公司德州天衢餐厅

　　12.德城区中原输油气公司职工食堂

　　13.德城区根据地大酒店

　　14.德城区黄河涯中心幼儿园食堂

　　15.德城区瓦萨里披萨店

　　16.德城区山东高速服务区管理有限公司京台路德州分公司西餐厅

　　17.禹城市山东禹王生态食业有限公司食堂

　　18.禹城市齐鲁中学西食堂

　　19.禹城市惠和园快餐店

　　20.禹城市明珠大酒店有限责任公司

　　21.禹城市一中麦琪食堂

　　22.禹城市德克士西式快餐厅

　　23.禹城市东晟玻璃制品有限公司食堂

　　24.禹城市房寺中学食堂

　　25.禹城市伦镇鑫德利快餐

　　26.禹城市张庄中心幼儿园食堂

　　27.禹城市房寺镇中心幼儿园食堂

　　28.禹城市梁家镇中心幼儿园食堂

　　29.乐陵市德克士西餐厅

　　30.乐陵市喜来福水饺馆

　　31.乐陵市潘记大酒店

　　32.乐陵市万和盛羊汤馆

　　33.乐陵市阳坊大都涮羊肉

　　34.乐陵市跃马旅游服务有限公司食堂

　　35.乐陵市铁营中学食堂

　　36.乐陵市西段梦之家学校食堂

　　37.乐陵市黄夹中学食堂

　　38.乐陵市花园中学二楼食堂

　　39.乐陵市郑店休闲饭店

　　40.乐陵市致远实验学校食堂

　　41.宁津县迎新饭店南店

　　42.宁津县福人居家常菜馆

　　43.宁津县新惠美水饺店

　　44.宁津县四同活鱼养生火锅

　　45.宁津县上弦月西餐厅

　　46.宁津县辣味道五味火锅

　　47.宁津县豪康制粉有限公司食堂

　　48.宁津县无名缘米线店

　　49.宁津县第三实验中学食堂

　　50.宁津县柴胡店镇中心幼儿园

　　51.宁津县实验幼儿园惠宁分园

　　52.宁津县相衙镇中心幼儿园

　　53.齐河县第四中学食堂

　　54.齐河县世昇超意兴快餐店

　　55.齐河县传承超意兴快餐店

　　56.齐河县幸福晏东饺子馆

　　57.齐河县美得乐扬帆酒店管理有限公司

　　58.齐河县青岛肯德基有限公司齐河世纪路餐厅

　　59.齐河县红运酒楼

　　60.齐河县茂源酒店

　　61.齐河县赵官镇庆民德意兴快餐店

　　62.齐河县宣章屯镇金福饭庄

　　63.齐河县嗨咪尼快餐店

　　64.齐河县桃源居美食城

　　65.陵城区明瑞快餐

　　66.陵城区熊熊拉面

　　67.陵城区蜀香冒菜馆

　　68.陵城区乐享餐厅

　　69.陵城区聚友西餐厅

　　70.陵城区边镇福兴大酒店

　　71.陵城区郑寨鼎立酒楼宾馆

　　72.陵城区神头康三饭店

　　73.陵城区开发区江山实验学校

　　74.陵城区神头高小食堂

　　75.陵城区派胜克汉堡

　　76.临邑县吉祥顺风肥牛火锅店

　　77.临邑县黄记太和快餐店

　　78.临邑县吉祥馄饨加盟店

　　79.临邑县寇老大蒸包二店

　　80.临邑县隆胜饭店

　　81.临邑县盼盼东北铁锅炖活鱼店

　　82.临邑县临盘采油厂招待所

　　83.临邑县临盘国锋炸鸡汉堡

　　84.临邑县临盘金源大酒店

　　85.临邑县临南镇福坤酒楼

　　86.临邑县开发区裕丰宴酒店

　　87.临邑县翟家镇金山大酒店

　　88.平原县德克士快餐

　　89.平原县雅士居

　　90.平原县招待所

　　91.平原县泰和楼饭庄

　　92.平原县九水湾大排档

　　93.平原县九水湾海鲜酒店

　　94.平原县恩城红运村美食城

　　95.平原县王凤楼镇中心小学食堂

　　96.平原县张华镇中心小学（东）

　　97.平原县前曹镇中心小学餐厅

　　98.平原县王杲铺镇鸿福美食城

　　99.平原县王庙镇中心小学食堂

　　100.武城县城区福乐士中西餐厅

　　101.武城县广运东方肥牛王武城店

　　102.武城县城区巴金火锅店

　　103.武城县广运德克士泰昇餐厅

　　104.武城县城区第一骨头城

　　105.武城县城区东禾羊肉馆

　　106.武城县郝王庄镇荣家好滋味饭店

　　107.武城县滕庄新东北美食城餐厅

　　108.武城县山东御秀山莊酒店管理有限公司

　　109.武城县老城镇奇香居饭店

　　110.武城县玲珑集团德州科贸有限公司玲珑宾馆

　　111.武城县李家户供销饭店

　　112.夏津县炊乡食代餐馆

　　113.夏津县李二鲜鱼火锅餐厅

　　114.夏津县顺肥华牛海鲜酒楼

　　115.夏津县华富楼包子金都店

　　116.夏津县元盛居木炭火锅店

　　117.夏津县圣鑫饭庄

　　118.夏津县宋楼镇中心幼儿园

　　119.夏津县香赵庄镇中学

　　120.夏津县第三实验中学

　　121.夏津县第四实验中学餐厅

　　122.夏津县雷集中学常安集校区学生餐厅

　　123.夏津县千味坊饭店

　　124.庆云县美奇汉堡屋

　　125.庆云县小嫂子水饺馆

　　126.庆云县童欣商厦餐厅

　　127.庆云县居安汉堡炸鸡店

　　128.庆云县澳城德克士餐厅

　　129.庆云县国俊快餐店

　　130.庆云县摸错门牛肚王金门加盟店

　　131.庆云县东兴田园小镇

　　132.庆云县顺通餐饮有限公司

　　133.庆云县食旺地火锅城

　　134.庆云县名仕海参养生会馆

　　135.庆云县祥和顺火锅店

　　136.德州市经济技术开发区丽都酒店餐饮管理有限公司

　　137.德州市经济技术开发区山东德州扒鸡集团有限公司崇学院酒店分公司

　　138.德州市经济技术开发区澳德乐时代购物广场有限公司餐饮分公司

　　139.德州市经济技术开发区北京必胜客比萨饼有限公司德州澳德乐餐厅

　　140.德州市经济技术开发区德州职业技术学院第二食堂

　　141.德州市经济技术开发区惠泽苑餐厅

　　142.德州经济技术开发区传承快餐店

　　143.德州经济技术开发区永昌餐馆

　　144.德州经济技术开发区芳林嫂菜馆

　　145.德州经济技术开发区老院子菜馆

　　146.德州经济技术开发区食尚酒楼

　　147.德州经济技术开发区进家门菜馆

　　148.德州市运河经济开发区老街坊家常菜馆

　　149.德州市运河经济开发区艳龙穆斯林饭庄

　　150.德州市运河经济开发区聚佳康美食粥店

　　151.德州市运河经济开发区德强顺风肥牛大酒店

　　152.德州市运河经济开发区元济纺织有限公司食堂

　　153.德州市运河经济开发区德棉幼儿园食堂

　　154.德州市运河经济开发区德顺斋烧烤店

　　155.德州市运河经济开发区老街坊家常菜馆铁西店

　　156.德州市运河经济开发区文明轩红焖羊肉火锅店

　　157.德州市运河经济开发区徐家驴肉馆

　　158.德州市运河经济开发区冠祥饭店

　　159.德州市运河经济开发区沁园火锅