中国山东网淄博7月4日讯 (记者 寇亚群 通讯员 王雪冬) 为提升小餐饮规范管理水平，巩固国家卫生城市成果，连日来，淄博市张店区食药监局公园食药所多措并举全面开展小餐饮整治规范工作。

　　部门联动，整治工作有实效。由办事处牵头，联合公安、食药、城管、环保、社区对辖区内小餐饮集中整治，重点是居民楼内从事餐饮经营业户坚决关停。

　　多措并举、规范提升。结合当前卫生城市复审工作，公园食药所多措并举，对小餐饮聚集区新世界商业步行街、新美食街、王府井采取集中式培训，下发《迎接国家卫生城市复审食品安全标准明白纸》，将小餐饮卫生标准逐项讲解;深入小餐饮一条街、农贸市场、便民市场打造典型，以点带面，全面推进的方式，全面提升小餐饮食品安全整治规范水平。对于整治过程中不积极整改业户坚决立案处罚。

　　建立长效、巩固成果。通过小餐饮规范整治提升，着力解决影响食品安全的突出问题，实现对“三小”业态监管全覆盖，真正促进“三小”行业从“脏、乱、差”向规范化、标准化、法制化经营转变。严把核查标准，逐步规范提升，把工作中好的经验、好的做法转化为小餐饮食品安全长效监管机制，为今后长效管理打下基础。