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水母网02月7日讯（通讯员 刘有锋、张勇）春节临近，为了让消费者吃上安全放心的年夜饭，连日来，招远市市场监督管理局按照“食安护佳节”活动方案，在全市范围内开展“年夜饭”专项检查行动。
此次检查主要对象为春节期间群体性聚餐场所和承办“年夜饭”的酒店宾馆。重点对餐饮企业“年夜饭”预定情况进行核实，督促其严格落实食品及食品原料采购、索证索票、食品留样及餐具消毒等制度，杜绝发生制假售假、使用过期变质原料、食物中毒等行为。
通过督查，目前全市9家承办“年夜饭”单位均已向所属辖区餐饮监管部门备案。招远市市场监管局相关负责人介绍，节日期间，该局将继续加大督查力度，保持12331食品药品投诉举报电话24小时畅通，及时处理群众举报投诉。并提醒广大消费者：外出就餐时，要选择证照齐全、内外环境整洁、餐饮具洁净的饭店，用餐后要保留好预订票据、发票等凭证，以便在权益受损时方便维权。
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