"原来1斤牛肉收购价大约15、16元，现在每斤收购价都能增加1块多，一头牛就能增收千元，希望以后能有更多的山东企业到海北州收购牛羊肉。"海北州祁连县野牛沟乡达玉合作社负责人文长太高兴地说。

　　畜牧业是青海海北州祁连县的支柱产业，在放牧季节，祁连草原上自然生长的虫草和黄菇也成为藏牛羊的美味。因此有种说法是，祁连的藏牛羊是“吃着虫草，喝着山泉水长大的”。但是由于祁连不便的交通环境，藏牛羊销售效果并不是很理想。

　　去年7月，第三批山东援青干部来到海北州，开始着手帮助当地农牧民脱贫致富。2016年底，对口支援海北州祁连县的滨州市动员多家农牧加工企业到祁连县调研。最终，滨州市阳信县借箭牛业与祁连野牛沟乡达玉生态畜牧业专业合作社达成协议，从达玉合作社首批收购100头牦牛、1000只藏羊。滨州援青工作组组长、祁连县县委副书记路灿新介绍说，藏牛羊发往山东时，海北州州委书记亲自送行。

　　"祁连至滨州运费非常高，临时收购、临时找车运送成本高成为进一步合作的瓶颈。"借箭牛业总经理冯玉在说，为了获得更大的发展，借箭牛业与达玉村成立生态畜牧专业合作社。今年，达玉合作社与借箭牛业达成协议，在野牛沟乡整合了一万亩的草场，专门存放“千牛万羊”项目收购的牛羊，需要屠宰的时候再统一运输到山东，节省运费。

　　"千牛万羊进山东获得了三赢。"冯玉在告诉记者，活动一方面拓展了当地牧民的牛羊的销路，让他们获得实实在在的收益；另一方面借箭牛业有利润空间，此外，还让全国人民都能享受到高质量的牛羊肉。