烟台机器人餐厅即将来袭 会跳舞还能人机对话

2016-03-25 17:16:00 来源: 大众网烟台频道 作者: 苑菲菲

  机器人“吉童”正在等待给顾客送酒水。

  两台机器人正在前台等候顾客的召唤。

  大众网烟台3月24日讯(记者 苑菲菲 见习记者 邢晨) 近日,谷歌围棋人工智能“阿尔法狗(AlphaGo)”4:1大胜韩国棋手李世石的消息,让机器人再度成了公众关注的焦点。其实,机器人离我们的生活并不远,在烟台,就有一家正在筹划中的机器人主题餐厅,除了总台发号指令的工作人员外,餐厅内将全部启用机器人服务员,不但能迎宾、送餐回收空盘子,还可以实现人机对话。

  “你好,我现在很忙,能让一下路吗?”24日上午,芝罘区幸福路附近一家酒店内,机器人“吉童”端着酒水,向挡在它前面的服务员不断重复着这句话。据酒店工作人员介绍,吉童是一款服务型的电动机器人,可提供送餐、回收空盘、投币玩游戏等服务,链接WIFI后,还可以实现人机对话。“机器人将酒水送达指定房间后,前台人员可通过遥控器让其返回,顾客也可以通过摸机器人的头部这种互动动作,触发机器人的感应使其返回。”

  “在酒店里的这几台机器人还是一代,没有那么智能化,这种机器人目前已经更新到三代了,即将开业的机器人主题餐厅使用的会是三代机器人。”酒店负责人程显志说,三代机器人胳膊等关节更为灵活,可以跳舞,联网后能够实现大数据的搜索和人机对话,更加智能。筹建中的机器人主题餐厅即将于今年5、6月份开业,除了总台留有向机器人发号指令的工作人员外,餐厅内将全部启用机器人服务员。

  对于让机器人送餐这种新鲜事,顾客鞠女士认为有一定的新奇性,但如果机器人再智能化些就更好了。“小孩子可能更喜欢吧,我印象中的机器人应该像大白、机器姬那样的。”鞠女士笑称。而顾客罗女士也表示,如果机器人能提供更多更有趣的服务,那自己也会多来几次,不过相比机器人,自己更注重酒店的环境和饭菜的口味。

  据悉,机器人主题餐厅的背后,有烟台欧克机器人公司在提供技术支持,程显志同时也是该机器人公司的总经理,目前公司正在开发更智能、更灵活的机器人,力求将手机的功能转移到智能机器人的系统中,以更广泛地应用到日常生活中。

  程显志说,目前餐饮业的人力成本和管理成本越来越高,酒店目前就贴出了招聘服务员、传菜工的广告,月薪3000元,管吃管住,即使如此,仍然没有招到合适的人。而机器人,就很好地弥补了这种不足。“目前烟台正在大力发展机器人产业,未来像这种服务员这种岗位,是完全可以被机器人所替代的。”程显志说。

  程显志给记者算了一笔账,一台机器人可以顶3个服务员来使用,3个服务员一年的薪资成本是3000元月薪*12个月*3人=10.8万元,还要管吃管住,而一台机器人只需要3—5万元,使用寿命8年,不知疲劳不用吃饭,每晚充充电就可以。

  据悉,目前使用了机器人服务员的餐厅一共有4家,莱山区和芝罘区各一家,开发区有两家。除了餐厅开始用服务型机器人外,烟台还有不少企业早已开始采用工业机器人等自动化、智能化设备来替代繁重的手工操作,提升企业生产效率的同时,还可以解决招工难等问题,像东岳汽车、富士康等企业机器人保有量就达近千台。

  去年,烟台市政府发布了《关于开展机器人产业招商的指导意见》,以推动烟台机器人产业的招商引资工作,促进产业机构调整和工业转型升级。目前,烟台开发区已落户的机器人项目有5个,在谈项目有13个,累计总投资近90亿元。去年年底,福山区也有北方首家综合性机器人产业平台落户,牟平区近日也引进了国际先进技术,打造“烟台智能系统与机器人技术研究院”项目。

初审编辑:张艳

责任编辑:石慧

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