泉城旅游 如何破解
出门旅游,总要带点当地的特产回去。这几年,开发泉城标志性旅游纪念品的呼声一直很高。其实,济南的特产有很多,甜沫、阿胶、木鱼石、平阴玫瑰……但是,去哪里能买到?据记者了解,济南至今还没有针对旅游团队的购物超市。
□本报记者 赵国陆
客人列了个济南特产名单,跑了4家店还是没买全
市民刘先生上个月接待了两个台湾客户,在济南游玩两天后,台湾客人渴望品尝一下济南的特色小吃。“我当时就想到了油旋和甜沫,到哪儿买去?”刘先生四处打探,总算找到了做甜沫的饭店,油旋只能吃地摊,但又担心不卫生。
临走之前,台湾客人想买一些地方特产带回去,列出一份名单让刘先生帮忙带路,有阿胶、鲁绣、木鱼石、大枣、高粱饴等。刘先生一看傻了眼,这些特产都挺有名,但是到哪儿买呢?跟朋友四处打听、网上搜索,跑到超市里买到了大枣、高粱饴,在药店找到了阿胶。鲁绣可费劲了,跑了好几个市场就是找不到卖家,最后好歹在五龙潭东门附近找到一个鲁绣专卖店。木鱼石工艺品没找到精品,台湾客户遗憾地说:只能下次再来买了。
“像鲁绣这类特产名扬海外,很多老济南都不知道从哪儿买。”刘先生说,到济南来旅游的游客不少,本地人都找不到地方买,何况外地人?刘先生认为:“到一个城市旅游,起码要游山玩水,尝尝小吃,买点特产,济南现在是三缺二。”
按察司街有家特产超市,因为位置不好客流量不大
4月23日,在旅游业内人士的指点下,记者在大明湖南岸的按察司街上,找到一家山东特产超市。门面不大,如果不是刻意寻找,还不容易发现。在这里,你能找到山东大部分的特产、旅游纪念品,包括木鱼石、黑陶等工艺品,也有东阿阿胶、济南甜沫、平阴玫瑰等特产。店长于女士说,山东省旅游局评选的“到山东不可不买的100种旅游特色商品”,在这里能买到70种左右。
这家店的经营管理负责人靳鹏说,超市营业面积200多平方米,总共有1000多种特产。他在济南开了5家旅游商店,基本上在西客站、泉城广场、火车站出口等地,面积只有几十平方米,这个店是面积最大的。虽然距离明湖路只有几十米,但客流量并不大,收支勉强维持平衡。“主要是因为位置不好,如果店面在明湖路上,客流量肯定翻好几番。选择这个地方主要是考虑房租便宜。”
在涉足旅游商品推广经营之前,靳鹏从事家电销售,为济南各大家电卖场供应货源。“卖旅游商品比卖家电赚钱。”他坦诚地表示,他对旅游购物行业十分看好。“购物在整个旅游消费中占的份额是22%,按照山东目前的旅游收入来算,有1000亿元的潜在市场。谁出来旅游,都要带点特产回去,送给亲朋好友,这是刚性需求。”
想去泉乐坊租个铺面卖特产,但是租金太高
靳鹏告诉记者,卖旅游商品选址很关键,他原打算在泉乐坊租个沿街铺面,但是房租太高没谈成。据了解,泉乐坊自2008年开始招商,多年来这里的生意一直有些冷清。山东省旅游规划设计研究院院长陈国忠认为,泉乐坊现在成了以时装为主的商业街,开发商“卖出去就行,干什么不管”的策略导致功能分区不完善,业态很难成功与旅游结合,更无法有效对接大明湖和金街泉城路。
靳鹏介绍,按察司街的这个特产超市,顾客以外地游客为主,但是接待不了大型团队,一次进来三四十个人就满了。“济南目前还没有针对旅游团队的购物超市,我们计划今年开一家,面积在1500平方米以上,现在正在选址,已经在奥体中心、小清河沿岸、经十路考察了几个备选方案。”
