济南市场未见“注胶虾”遇问题可拨打投诉电话
2012-02-13 07:29:00 周福宝 来源：济南日报 我要评论
关键词：
注胶 虾头 明胶 海鲜 我市
[提要] 今天，有媒体报道称天津市民在购买个头较大的大虾时，发现虾头和虾身之间被注入了明胶，这些虾也被市民们称为“注胶虾”。记者就此问题了解了我市的相关情况，济南海鲜大市场相关负责人在接受记者采访时表示，迄今为止，市场尚未发现“注胶虾”。
[提要] 今天，有媒体报道称天津市民在购买个头较大的大虾时，发现虾头和虾身之间被注入了明胶，这些虾也被市民们称为“注胶虾”。记者就此问题了解了我市的相关情况，济南海鲜大市场相关负责人在接受记者采访时表示，迄今为止，市场尚未发现“注胶虾”。
本报2月12日讯(记者 周福宝)今天，有媒体报道称天津市民在购买个头较大的大虾时，发现虾头和虾身之间被注入了明胶，这些虾也被市民们称为“注胶虾”。记者就此问题了解了我市的相关情况，济南海鲜大市场相关负责人在接受记者采访时表示，迄今为止，市场尚未发现“注胶虾”。
据媒体报道，一些商贩为了让虾看上去卖相好，往虾头、虾的腹部注射明胶。这样不仅能增加虾的重量，而且还可以避免虾头出现凹陷、塌瘪等现象，使虾显得更饱满、新鲜。这种虾现在在不少地方的水产市场都有售卖。对此，济南海鲜大市场市场部经理李海在接受记者采访时表示，市场上还没有发现“注胶虾”。“目前我市所销售的虾类，货源以胶东地区为主，大部分是从原产地直接运送过来销售的。”李海表示，早前曾有媒体报道外地一些市场向黄花鱼注入明胶，当时就针对这一项对市场进行了检查，并没有发现相应情况。”
此外，记者了解到，为了保障广大消费者的合法权益，济南海鲜大市场还开设了24小时服务电话和食品安全投诉电话(82097505、82097502)，并设立了食品安全监督箱，广大市民一旦发现采购商品有质量、数量等问题可及时与市场主办方联系处理。
刘宝才
更多新闻
相关阅读
> 进入微博< 热点图片
我要评论
大众网版权与免责声明
1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可，任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合；不得把其中任何形式的资讯散发给其他方，不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存；不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料，必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：大众网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明“来源：XXX（非大众网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件，意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布，可与本网联系，本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请30日内进行。
