市民到超市“淘”当晚特价菜

    本报2月29日讯(记者　王衍　贺鸿)　“一斤尖椒五块钱,到了晚上就能便宜一半呢。”29日,市民张女士在德州市大学路一家大型超市内等待“特价菜”,同张女士一样,前来选购“特价菜”的市民已经排起长队。
　　29日,记者从德城区多家大型超市和农贸市场了解到,由于近期部分菜品价格一路飙高,如大葱、圆茄、西红柿等菜品价格陆续创价格新高,导致这些高价菜品销量下滑。部分大型超市为确保菜品销量和时鲜性,不得不让这些当天的高价菜品在夜晚变身为“特价菜”,这一促销手段吸引来不少市民。
　　据前来购菜的市民田女士介绍,她家住在德兴路附近,前几天听邻居说大学路上一家超市搞“特价菜”活动。27日下午6点多,她便赶往活动现场,等待导购员发放“特价菜”,由于抢购“特价菜”限时限量,她上午来超市观察部分菜品的销量,以便晚上能买到合适的蔬菜。田女士告诉记者,她家有5口人,蔬菜涨价后,平均每天蔬菜消费30元左右,还不包括肉钱,比蔬菜涨价前要多支出近一倍。
　　据了解,受天气、产量和运输等因素影响,部分菜品价格上升。2月29日当天,大葱每斤价格3.3元左右,菜椒每斤价格在3.5元左右,西红柿每斤价格在3.8元左右,圆茄和长茄每斤价格在4.5元左右,生菜每斤价格在6元左右。对于这些高价菜品,多数工薪阶层市民表示,在选菜过程中,会首选价格较低的菜品,其次对于大葱等常用菜品,会选用其他菜品替代或夜间来到超市排队购买“特价菜”。
　　据大学路上一家大型超市蔬菜区的导购员介绍,目前德城区多数大型超市都会在当天晚上6点至8点进行“特价菜”促销活动,菜品主要是白天销量较差和不易储存的蔬菜,不会销售过夜“特价菜”,同时为确保菜品新鲜,对于未售出的“特价菜”,超市一般选择丢弃处理。在价格方面,一般按照每斤价格减半的价格销售,在促销活动开始前,会对超市蔬菜区封场,确保市民购菜的公平性。