用发黑鸭油炸豆腐 一加工豆制品黑窝点被端
2011-09-07 15:55:00 记者 董传同 通讯员 刘贵连 杨军岐 来源：齐鲁晚报 我要评论
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[提要] 近日，德州经济开发区工商分局依据群众举报，依法查处取缔一豆制品加工“黑窝点”，执法人员发现这里竟用发黑的鸭油炸豆腐。
[提要] 近日，德州经济开发区工商分局依据群众举报，依法查处取缔一豆制品加工“黑窝点”，执法人员发现这里竟用发黑的鸭油炸豆腐。
本报9月6日讯（记者 董传同 通讯员 刘贵连 杨军岐） 近日，德州经济开发区工商分局依据群众举报，依法查处取缔一豆制品加工“黑窝点”，执法人员发现这里竟用发黑的鸭油炸豆腐。
该窝点位于一处村子的东北角，院落的东侧是一片玉米地，位置比较隐蔽。8月30日上午，当执法人员进入院子进行检查时，院内环境脏乱不堪。房间中间和东侧摆放着两排七八个大缸，缸内外污迹斑斑，在西墙自南至北摆放着晾晒豆皮和半成品的架子等工具，北侧墙边泡着一大缸黄豆，酸臭味很浓。进入院内，执法人员发现，在加工间的西墙外面南北砌着两个灶台，上面放着一大一小两口黑铁锅，内盛着半锅发黑的油。经询问得知，锅内盛放的是用于炸豆腐泡、豆腐干的鸭油。在院落的北面是四间正屋，西侧屋檐下晾晒着一地浸泡过的黄豆，苍蝇乱飞，臭味刺鼻。
执法人员进一步检查中发现，该作坊没有任何营业执照、卫生许可证等生产许可证照，在未办理任何相关手续的情况下，非法加工豆腐皮、豆腐泡等豆制食品，并批发到附近农贸市场和小饭店里进行销售，执法人员立即责令其停业，并依法当场对其从事加工豆制品的黄豆原料74袋约7400斤和台秤、拌浆机等设备予以扣留。
解西伟
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