食用油会否迎新一轮上涨 成本上涨是推手

　　□　本报记者　白晓　实习生　丁大千

　　近日,继农产品价格推高3月份CPI后,部分食用油价格接棒上涨。未来食用油价格是否会迎来新一轮上涨周期?对CPI有何影响?记者在青岛进行了探访。

　　部分食用油价涨

　　近日,国内两大食用油品牌福临门和金龙鱼分别上调了花生油和菜籽油价格。金龙鱼将旗下菜籽油、花生油价格上调8%,福临门花生油系列出厂价涨幅为8.1%—8.9%,菜籽油系列涨幅为3.5%—10%。

　　4月15日,记者走访岛城多家超市发现,部分超市的食用油价格已作调整。在宁夏路大润发超市,记者看到5升装的福临门一级压榨花生油售价为109.9元。销售人员告诉记者,该品类花生油上涨4.9元,其他品牌花生油价格暂未调整。大润发的销售人员告诉记者,不少市民也已经闻风而动,开始囤油。从4月7日开始到今天,花生油的销量快抵得上过去一个月的销量了。

　　“目前还没涨价是因为在卖存货,存货卖完了就需要采购新货,那时候价格自然就上去了。”前海利群超市柜台经理刘勇告诉记者,3月中旬他们就陆续接到金龙鱼、福临门等品牌食用油的调价函,估计4月中下旬各大超市的价格就会整体上涨。

　　当日,记者从金龙鱼所属益海嘉里集团证实,金龙鱼花生油、菜籽油两个产品自3月底调价,幅度约在8%。此次价格调整,从生产企业到经销渠道、批发商以及终端卖场的价格调整完成需要一定的时间周期,预计为三至四周左右。

　　未来食用油价格是否会迎来新一轮上涨周期?“说实话,这几年食用油企业的市场运行一直不是太好,现在有大企业来调价,中小企业也会跟着调价来改善一下经营利润。”青岛胶良粮油食品有限公司销售经理刘盛透露说,“由于看涨后期价格,目前一些食用油企业甚至开始适当控制出货量,希望后期卖个好价格,这可能会进一步造成供求紧张,加大价格上涨预期。”

　　而青岛社科院经济研究所副研究员李嘉晓博士分析认为,只有在几波涨价持续发生的情况下才能称得上周期。此番菜籽油和花生油的涨价,多多少少有些“试探”的意味。

　　成本上涨是主要推手

　　原材料价格上涨、成品油价格上调、物流和人工成本上升等被认为是民用品上涨的主要原因。

　　“一般来说,就算花生价格波动,油企还是能维持终端市场的价格稳定,但是如今花生价格太高,而且工厂收花生米都收不到,在终端市场就会有所体现。”青岛胶良粮油食品有限公司销售经理刘盛分析说。

　　“去年花生的价格是每斤3.5元—3.6元。就在上个月花生开始涨价,现在的价格都涨到4.1元每斤了。”莱西花生种植户张福英透露,绝大部分农民目前都已将库存花生全部卖掉。

　　记者采访了解到,国内市场上的花生油和菜籽油主要依靠国内供给,自去年国内花生和菜籽的产量下降,原料成本价格持续上升,是此次花生油和菜籽油涨价的主要原因。据了解,目前一级菜油原料持续上涨到11200元/吨左右的高价水平,原料上涨幅度超过15%；2012年春节后,花生油原料价格由原来的18000元/吨逐渐涨至25000元/吨左右,达到历史高位,原料涨幅超过30%。

　　据了解,去年的这个时候,食用油生产商先后也表露涨价意图,国家发改委约谈后,一直到7月底才释放出来。业内称,“限价令”给食用油企业特别是中小企业带来较大的压力,从去年年底开始,持续的新一轮成本压力使食用油企业处于亏损边缘,不断释放出“涨价”信号。此次食用油价格上涨存在企业长期亏损后补涨的因素。

　　以青岛为例,记者从青岛市粮食局获悉,去年青岛市60个粮油加工企业生产加工粮油595.7万吨,实现销售收入216.7亿元,利润总额4亿元。“去年粮油企业利润整体下降了2.1亿元。”粮食局有关负责人介绍说,从食用油加工企业的情况看,去年其原材料花生的收购价格很不稳定,忽高忽低,导致很多企业开工率不足。

　　此外,物流、人力成本的增长也压缩了食用油加工企业的利润空间。

　　CPI仍有反弹可能

　　业内人士指出,由于随着成品油上涨“蝴蝶效应”的显现,后期CPI或继续反弹。“本次CPI反弹主要是受到汽柴油零售限价上调的影响。”青岛市委党校刘文俭教授说,油价上涨对物价影响经过多个环节传导,在本月份内表现更明显。

　　值得注意的是,此轮涨价中,此前拉动CPI攀高的主力——“菜篮子”产品价格呈整体下降趋势。随着气温升高、供应增加,绝大部分菜价都已经“退烧”。以青岛为例,据市商务局有关人士分析,4月份,全市蔬菜生产将逐渐进入旺季,地产菜出园增加,预计从中旬开始,蔬菜价格降幅将会明显。猪肉价格也进入周期性回落,据统计,3月份,青岛市猪肉批发价格为10.8元/斤,环比下降6.7%；零售价格为14.1元/斤,环比下降4.9%。此外,鸡蛋价格也在持续回落。

　　“在CPI计算当中,每一大类消费品的计算权重都各不相同,任何的价格波动也都会对CPI产生巨大影响。涨价因素影响一直存在,只不过有的月份表现非常明显,有的月份表现并不明显罢了。”刘文俭说,“在CPI中以菜篮子为主的食品所占权重为31.79%,近期生猪价格大幅回落,蔬菜、蛋类价格也有所下滑,食品价格上涨的动力并不大,这对CPI有一定的抑制作用。”

　　“综合来看,4月份CPI仍有继续反弹的可能。”刘文俭说。不过,他对今年整体的物价形势保持乐观。“去年CPI拐点已现,今年下行的总趋势没有改变,不会出现像去年一样以农产品为首的价格轮涨现象,加息、提高准备金率、紧缩贷款幅度等货币工具的效果也仍在,对物价的下拉作用在今年上半年仍将发挥作用,且未来货币政策大幅放松的可能性不大。”刘文俭分析说。