山东省“食品安全宣传周”活动今日启动

　　大众网济南6月13日讯（记者 韦国骞） 今天上午9点30分，于6月13日至20日进行的山东省暨济南市食品安全宣传周活动正式启动，启动仪式在济南泉城广场举行。山东省委常委、常务副省长王仁元出席仪式并讲话，省人大常委会副主任刘玉功、副省长王随莲、省政协副主席赵玉兰等出席启动仪式。另外来自食品安全监管部门、其他政府部门、医疗卫生单位、食品生产经营企业的千余名代表参加了启动仪式。

　　启动仪式上，王仁元指出，食品安全关系广大人民群众的身体健康、生命安全和正常生活，是重大的民生问题。全省各级政府一定要本着对国家和人民高度负责的态度，进一步加强组织领导，完善体制机制，落实工作措施，明确监管责任。各级监管部门要忠于职守，不辱使命，严格执法，廉洁勤政，增强科学监管能力，严厉打击各类制售假冒伪劣食品和食品非法添加以及滥用食品添加剂违法犯罪行为，切实提高食品安全保障水平。食品生产经营者要诚信自律，视食品安全为企业的生命线，加强管理，守法经营，规范生产，严格自检，确保质量。食品行业组织要加强行业自律，推动行业诚信建设。各级各部门要全面贯彻落实《食品安全法》，不断提升食品安全保障水平，促进我省食品产业的健康发展，推动经济文化强省建设。

　　启动仪式上，部分食品安全监管部门以及行业协会代表发了言。食品安全监管人员宣誓表示，要坚持依法行政，实行科学监管，认真履行职责，严把质量关口，努力提升监管水平，保障食品安全。食品生产经营人员庄严承诺，要依法生产经营，保证食品安全，恪守职业道德，制售放心食品。

　　据了解，“食品安全宣传周”是由国务院食品安全委员会办公室确定，在今年6月13日至20日进行的全国性活动。本次食品安全周的宣传主题为：“人人关心食品安全，家家享受健康生活”。山东的“食品安全宣传周活动”将深入企业、社区、学校、市场等地，动员全社会力量参与食品安全工作。“食品安全宣传周”活动将不仅为百姓普及食品安全知识，也要求相关监管部门和生产企业加强食品安全管理。在启动仪式现场，同步进行了食品安全万人签名活动。另外食品安全监管人员采取专家咨询、现场检测蔬菜农药残留物、免费发送科普读物等方式，向群众普及食品安全知识。