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　　作者：亓成玲

　　我站在小区门口，看到从远处走来一位身穿旗袍的女子，身材高挑，气质出众，嘴角上扬，眼神坚定，哇，好美！正在心里胜赞这是谁家娘子，只见这位女子看到路边小摊上的新鲜大葱，难掩喜悦，“这大葱白，一定不辣”，遂买了一把大葱和一把香菜，哼着小曲走了。看着风姿卓越、手拿大葱的背影，感觉她更美了。

　　“夜半酒酣江月上，美人纤手炙鲈鱼。”郑板桥的两句诗从脑子里跳了出来。

　　这是我喜欢的女子：美且不离人间烟火。

　　二十年前，在报社门口看到一位30多岁貌美时尚的女子，骑着自行车风驰电掣从我身边擦过，带着一个五六岁的小男孩，车筐里的一捆芹菜迎风飞舞，这个镜头让我至今不忘。

　　也许是从那时起，每每看到买菜做饭的好看女子，总是心生好感，多看几眼。

　　有一次几个女人说起女人的第二张脸——手，都说自己整天洗衣做饭，手怎能不粗糙。人家谁谁谁，某女唤作心琴者，结婚二十多年不曾下厨房，因不受油盐侵害，就比同龄人看起来年轻，“哇，人家的手哦，可柔可嫩”，大家眼里的羡慕之光仿佛要穿透时光隧道，回到青春年代，也找一个把她宠上天，不舍得让她下厨房沾油烟的老公。

　　之后不久，就见到了传说中的心琴，特意拉过她的手摸摸是否“可柔可嫩”，是的，玉指纤纤，却也不见得面色红润、精神饱满、福气盈门。窃以为，柴米油盐才是生活，没有油烟的熏染和柴米的滋润，也难以美丽动人。

　　同事兰兰，整天打扮的花枝招展，惊闻亦是十指不沾阳春水者。老公出差的日子，她只会给上中学的儿子买着吃，要么肯德基要么麦当劳要么点外卖。直到一次家长会上，在“对家长说出你的心愿”活动中，儿子只含泪说了一句话：“妈妈，我不想吃外卖，我想吃您做的饭。”兰兰方才良心发现，开始学着给儿子炒土豆丝。

　　“你是不是傻，有人做，谁愿意下厨房？”

　　是的，没错，是我又傻又肤浅。是我嫁的人不够体贴，不够有钱。

　　但我并不觉得女人做饭就是庸俗的表现。

　　也许是我太过传统，才认为女人做饭像吃饭一样自然。总感觉给家人做个好菜就是一种幸福，看着自己包的韭菜豆腐水饺老人孩子爱吃就很满足；总以为在厨房里用心也是和家人亲近的一种方式，教孩子做饭是让她热爱生活的开始；总喜欢在厨房里忙忙碌碌，把普通食材做成美味珍馐既喂饱了别人也取悦了自己。

　　有一次去同学家吃饭，看着那个围着围裙、脖子里搭着条白毛巾的男同学在炒鸡时热得大汗淋漓，“呀，好帅啊，从来没感觉你有这么帅！”我脱口而出，大家哈哈大笑。一个喜欢厨房的男人很帅，一个喜欢厨房的女人也通常有趣有爱。

　　“夜半酒酣江上月，美人纤手炙鲈鱼。”夜色朦胧、明月皎洁，诗人立在船头，一边欣赏美好江景，一边举起酒杯邀请明月。身边还有贤惠的爱妻，亲自为他烹制新鲜的鲈鱼。这样的生活简直不要太幸福了，诗人如何还会挂念那寒冬时四处漏风的衙署。郑板桥离开仕途后终于像鸟儿脱离了樊笼，美得简直要飞！若身边没有妻子做鲈鱼，会兴致索然，痛苦孤独。

　　美女和美食向来不可分割，要不何来“秀色可餐”这个词呢。陆机“鲜肤一何润，秀色若可餐。”胡铨“何以文君蹙远山，秀色可餐清更雅。”李处权“黄华媚幽独，秀色如可餐。”范仲淹“徘徊河汉间，秀色若可餐。”美女和美景亦如影随形，景色美到极致，非“秀色可餐”不足以表达。女人本来就是美的代名词，而会做美食的美女就更胜一筹，所以在古代，美女做美食的情景总是让诗人灵感喷涌，念念不忘。

　　“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。”“三日入厨下，洗手作羹汤。”“巧妇泥炉煮酒茶，临风把盏话桑麻。”“秀色可怜刀切玉，清香不断鼎烹龙。”每一句都那么美，读来如身临其境，令人陶醉。

　　爱做饭的女人是热爱生活的女人。生活虽然每天按部就班，但她们会把平常的日子过成不一样的人间烟火。她懂得生活无非柴米油盐酱醋茶，各种滋味终需自己体会。只有好好做饭，好好吃饭，才能好好生活。无论身处何种环境，只有对自己的身体负责，才会对自己的人生负责。再好吃的美食也来自简单的食材，那洗切淹晒、泡煮蒸焖、煎炸烹炒的一道道工序，犹如人生的不同阶段，少一点体验，呈现的也不可能是现在最好的你。

　　爱做饭的女人最懂生活的美好。用心做饭的人，也会用心去做其他事情，所以她的生活一定不糟。她能从食物中获得幸福感，从叮叮当当中获得快乐。心情烦躁的时候，熬一锅红豆汤，慢慢地等待，就像等待一棵开花的栀子，心也就静了下来；闲暇的时候，喊上三五好友，做几个拿手好菜，吹牛喝酒，来个一醉方休；周末的时候，为孩子做个榴莲披萨、烤个花式小甜心、“变”个鲜奶蛋糕，看着孩子惊喜地吃完，就是她最快乐的瞬间。

　　爱做饭的女人，家庭生活更完美。爱做饭的女人，热情细腻、宽容大度，所以一般婚姻和美，家庭和谐，婆媳和睦。她知道生活的不易，知道夫妻需要相互扶持，而不是哪一个人的单方付出。她知道做饭的不易，也就知道婆婆养大老公的不易，爱屋及乌，自然会疼婆婆爱孩子维持好各种关系。她习惯了温柔地对待一饭一蔬，知道如何熨平生命的褶皱和涟漪，认真地做好每一顿饭，细细地咀嚼每一粒米，就是对生活最大的敬意。

　　爱做饭的女人，通透丰盈，值得托付。而愿意为你做饭的女人，一定是爱你爱到了骨子里。

　　如果你碰到爱做饭且愿意为你做饭的女人，请好好珍惜。

　　作者单位：济南市莱芜区委宣传部