海报新闻记者 田柳 北京报道

　　在山东的土地上，它承载着千年的历史文化，散发着迷人的芬芳，成为了山东年味中一抹独特的色彩，这就是平阴玫瑰。当春节的喜庆氛围弥漫在大街小巷，平阴玫瑰也以其独特的方式融入其中，为新年增添了别样的浪漫与温馨。

　　济南平阴县境内玉带河流域四周环山，中间谷地狭长，气候温和。特殊的地形、气候，造就了浓郁芳香的平阴玫瑰。平阴种植玫瑰的历史可以追溯到唐朝，在漫长的岁月中，逐渐形成了独特的栽培技艺和深厚的文化内涵。平阴玫瑰花大色艳，香气浓郁，以其“香甜如意、芳香四溢”的特点，被称为中国传统玫瑰的代表，享誉中外。

　　平阴玫瑰能够大放异彩，离不开其不断发展壮大的产业链。如今，平阴已经实现了玫瑰产业种植、加工、研发、文旅等全产业链多业态共生共荣，先后创建国家级平阴玫瑰全产业链发展标准化示范区、省级现代农业产业园、国家级地理标志保护示范区。截至2024年9月，平阴玫瑰品牌价值已经达到32.36亿元，全产业链综合产值达到60亿元。

　　值得一提的是，玫瑰还有丰富的药用价值。中医认为，玫瑰性温，味甘、微苦，归肝、脾经，有疏肝理气、活血化瘀、调经止痛等功效，一些中药方剂和养生保健品中含有玫瑰。现代医学研究表明，玫瑰含有挥发油、黄酮类、多酚类和多糖等功效成分。《食物本草》记载玫瑰，“主利肺脾，益肝胆，辟邪恶之气，食之芳香甘美，令人神爽”，从医药典籍的角度，说明了玫瑰不仅是一味良药，还是一种美味的食材，是药食同源的典范。

　　平阴县一直致力于挖掘玫瑰的附加价值，将玫瑰花别出心裁地加工成玫瑰精油、玫瑰纯露、玫瑰花茶等各式各样的产品，满足了不同消费者的需求。其中被誉为“液体黄金”的玫瑰精油备受消费者推崇，其提取工艺复杂，需要大量的玫瑰花瓣，具有极高的经济价值。玫瑰纯露则以其温和的护肤功效受到广大女性的喜爱。玫瑰花茶口感醇厚，香气扑鼻，成为了人们日常饮品的选择之一。未来，平阴县将继续深挖“药食同源”价值，开展玫瑰成分、功效等深度研究，拓展玫瑰医用、美妆、康养产业新领域，推动产业链迈进中高端。

　　近几年，平阴玫瑰也借助线上线下相结合的销售模式走出了山东。平阴县大力发展电商经济，依托“直播+电商”融合零售新模式，加大玫瑰花智能采摘研发推广力度，推进玫瑰产业数字化建设。目前已建成“印象·玫瑰”国际展示中心和30个镇村电商服务站点，平阴玫瑰电商产业带成功入选2023年“山东电商产业带”。积极布局省外销售渠道，在北京的各大超市、特色礼品店以及高端商场，都能看到平阴玫瑰产品的身影。包装精美的玫瑰花茶或者玫瑰化妆品收获了北京消费者的青睐。

　　随着时代的发展，平阴玫瑰这朵绽放在鲁西大地的绚丽之花在传承历史文化的同时，也在不断创新。“玫瑰+文创”，越来越多的文创产品应运而生，如玫瑰主题的明信片、书签、手账等，这些产品将平阴玫瑰的文化元素与现代设计相结合，深受年轻人的喜爱。“玫瑰+旅游”，每年平阴县在玫瑰盛放的季节都会举办玫瑰文化节，邀请四方游客共赴一场浪漫的玫瑰之约。乘着文旅融合发展的东风，平阴这个花香弥漫的千年古县散发出全新魅力。

　　在山东，玫瑰一直与传统节日有着紧密的联系，尤其在春节这个最为重要的节日里，平阴玫瑰的身影随处可见。一盘玫瑰糖馅的饺子惊艳年夜饭桌，轻轻咬一口，玫瑰的香甜瞬间在口中散开，甜蜜的滋味如同新年的美好愿景，让人满心欢喜。玫瑰糕点也必不可少，精致的造型，搭配着玫瑰独特的香气，成为走亲访友时备受欢迎的伴手礼。这些美食不仅满足了人们的味蕾，更让平阴玫瑰的香气融入新年的每一个角落，让年味更加浓郁。

　　山东省人民政府驻北京办事处自2023年9月策划开展“鲁菜鲁品进京”系列活动以来，广泛调动省内外力量，通过一系列强有力的宣传推介，大幅提升了“好客山东 好品山东”品牌在京知名度、美誉度。2025年“寻鲁味 过大年”作为系列活动之一，已经正式上线。将在北京举办内容丰富、形式多样的新年活动，为广大北京市民带来充满乡情与温情的盛宴。平阴玫瑰作为山东好品的佼佼者将惊艳亮相，以其独特的香气和深厚的文化底蕴，为沉浸在新春气氛中的人们增添欢乐和美好的回忆，让鲁味新年更加丰富多彩。