年过八旬，他自学新媒体和网络直播，把电学知识搬进互联网，被网友们亲切地称为“电工爷爷”；

　　经营农场11年来，她摒弃大药大肥大水的老路，坚持生产与生态并重、数量与质量并重、当前与长远并重，走出了一条绿色发展新路；

　　她们是基层矛盾调解“土”专家，用大智慧守护基层安宁和谐……

　　心中的那份热爱，他们用匠心、用坚守来守护。

　　“电工爷爷”王广杰

　　耄耋老人直播教学

　　年过八旬的王广杰，是济宁第三职业中学的一位退休教师。退休近30年来，他一直保持着对教育事业的热爱，自学新媒体和网络直播，把电学知识搬进互联网，被网友们亲切地称为“电工爷爷”。

　　2020年，赋闲家中的王广杰接触到短视频，萌生了利用短视频教授物理知识的想法。在家人的帮助下，他买来粉笔，在自家阳台挂上黑板，翻出了电工书籍，系统讲解电学知识点，并录制视频分享到网上。

　　每晚7点30分，王广杰的电学课准时开播，他身着军绿色工装，从最基础的内容开始，由浅入深，用平实的语言解释电学原理，用通俗易懂的方式诠释物理现象。板书漂亮、讲解通俗易懂，吸引着网友们前往观看。一位网友这样说，很喜欢看王爷爷的科普直播和视频，老人眼中依然有光，这是藏不住的热爱。或许真正留住网友的，正是王广杰对物理教学的那份热爱。

　　耄耋之年，不在家乐享天伦，为何不辞辛苦坚持在网上直播？王广杰老人说：“电学是一门技术，用心学就能学会。屏幕前有成千上万的网友，不管什么年纪又或是什么学历，学会了这门技术、练就真本事，就能在社会立足。”

　　当代桃花源主人姜慧

　　寻找绿色桃花源的11年

　　走进夏日的三宝家庭农场，这里有果有蔬可采摘，有河有水可垂钓，宛如城市里的“世外桃源”。姜慧正是这“桃花源主人”。

　　经营农场11年来，她摒弃大药大肥大水的老路，坚持生产与生态并重、数量与质量并重、当前与长远并重，走出了一条绿色发展新路。

　　一开始，农场经营并不顺利，除了绿色经营理念与家人理念相悖之外，农场收益差也是一直困扰她的问题。

　　面对困境，她没有放弃，分析过前期的失败教训后，她不断学习，虚心求问，最终发现问题所在。她重新整理思路，摸准市场脉动、科学种植管理。

　　在她的努力下，农场的果蔬品质逐步提升，生态种植的理念也得到了周围人的认可。

　　目前，农场正在稳步经营发展中，靠着产品品质拥有了大批稳定客户。姜慧的日常工作是从事四季果蔬的管理、采摘、配送，到了周末、节假日，便会接待一些亲子团、朋友团等。

　　莱芜口镇大妈

　　让基层矛盾纠纷不出村

　　在莱芜口镇街道办事处有这样一群特殊的基层矛盾调解专家——土生土长的“口镇大妈”。她们就是莱芜区口镇街道安宁和谐的“秘密武器”。

　　“口镇大妈”由来已久。

　　今年75岁的常爱英是这个团队的代表人物，从15岁开始就自发投入村内的调解工作。“最重要的是公正，以理服人！”“假如连起码的公正都做不到，谁还信任你？”常爱英敢说敢管、能言善辩、以理服人。随着“闲事”越管越多，常爱英也管出了“经验”。

　　“农村调解工作，其实就是在‘婆婆妈妈’中解决问题。”针对实际情况，常爱英为口镇的调解工作总结了“六口”工作法：众口难调、苦口婆心、众口一词、金口玉言、心服口服、交口称赞。这让调解工作更有章可循。

　　像常爱英一样，“口镇大妈”团队中的其他65位调解员，也都是村里威望高、能说会道的“热心肠”。她们平均年龄50岁，没有很高的学历，却擅长将简单易懂的俗语当作调解的“法宝”，用真心守护着村里的平安。这一个一个的小平安，构成了莱芜区的大平安，也为平安济南建设提供了口镇样本。

　　第七代非遗传承人韩永亮

　　匠心传承 守护“老味道”

　　今年38岁的韩永亮是望留全驴宴制作技艺第七代非遗传承人，近年来，他将传统工艺与现代生产技术相结合，使全驴宴走进千家万户。

　　望留全驴宴制作技艺起源于清朝同治年间，一代代传承下来，到韩永亮已经是第七代。

　　2020年，韩永亮正式从父亲韩志科手里接过望留全驴宴的“接力棒”。韩永亮坦言，作为非遗传承人，他感受到了前所未有的压力，从选驴到煮肉，再到配菜、服务管理，他都亲自把关，力求精益求精。

　　想要留住舌尖上的美味，让望留全驴宴独特的美食文化传播得更远，就要不断创新。韩永亮在保证望留全驴宴“原汁原味”的同时，不断学习、试验，他结合现代年轻人的口味，做成“干煸驴肉”，一面世，便赢得了消费者的喜爱。

　　近几年，随着“互联网+”的兴起，韩永亮开始尝试借助抖音直播来宣传望留全驴宴，让人们通过直播近距离了解望留全驴宴的美食文化。

　　“目前，我们在市区开了一家分店。未来希望能在全国各地多开分店，让我们的美食文化走上更多人的餐桌。”韩永亮说。

　　（资料来源：济宁日报、烟台日报、济南日报、潍坊日报）

　　（大众日报·大众新闻客户端记者 沈静 报道）