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“镇”兴路上丨探访中国最大的鹅肥肝生产基地

2024

/ 06/18
来源:

海报新闻

作者:

姚双玉

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  海报新闻记者 姚双玉 潍坊报道

  6月18日,参加“镇”兴路上网络主题宣传活动的记者们来到临朐县蒋峪镇。鹅肥肝是世界三大美食之一,而中国最大的鹅肥肝生产基地就在山东潍坊的临朐,尤其以该县蒋峪镇为代表。临朐县在1988年从法国引入第一批朗德鹅,经过30多年的发展,已形成了集育种、养殖、加工、销售、研发于一体的朗德鹅全产业链条。相关行业企业有105家,从业人数6000多人,年出栏朗德鹅500万只,产出鹅肥肝5000余吨,占国内市场的70%、世界市场的20%。

责编:胡玥姣

审核:辛然

责编:辛然