1月18日，2024春节山东乡村文化旅游节暨山东省“冬季黄河大集”（临清市首届花菇文化节）在临清市运河风情园（东宛园）举行。

　　在黄河大集展区，临清市鑫元农业有限公司总经理李文静带着今年头茬采摘的花菇向大家介绍。只见花菇顶面有花纹，伞面呈淡褐色、白色，“这是我们老赵庄镇的特色产品，花菇食用方式很多，营养价值很高。”

　　据介绍，花菇是香菇中的上品，有“菌中之王”之称，是香菇子实体在特殊环境下产生的一种优等菇。花菇因顶面有花纹而得名。花菇肉厚、细嫩、鲜美，在自然环境下，天气越冷，花菇的产量越高，质量也越好。

　　在活动现场，以花菇的形态为原型的IP形象“赵小花”上线，这意味着老赵庄镇有了属于自己的特色品牌。

　　如今，老赵庄镇推广花菇种植技术，打造“花菇小镇”特色名片。花菇菌种由临清市鑫元农业有限公司提供，并回购所有产品。“我们提供给农户的一个菌棒10块钱，它的收益在35块钱左右。”李文静给记者算了一笔账，农户的一个简易小棚可以能养殖3000个菌棒，一个棚一年大概有10万元的收益。

　　老赵庄镇党委副书记孙琦介绍，老赵庄镇统筹用好集体土地、农民庭院等土地资源，花菇种植规模从2021年的2万菌棒扩充到今年的20万菌棒，“我们可以最低利用半亩土地，建设一个菌菇种植‘微小棚’，实现空闲土地利用效益最大化。”不仅如此，老赵庄镇谋划“赵小花”商贸物流园项目、“赵小花”电商产业园及智慧云农场项目、“赵小花”零碳共富农场项目。

　　（大众新闻客户端田汝晔）