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村村有好戏丨一头黑牛串起从牧场到餐桌全产业链

2023

/ 09/20
来源:

大众报业·大众日报客户端

作者:

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  听音乐、睡软床、喝啤酒、享按摩,24小时保姆式服务、全天候“贵族级”待遇。牧场内,一头头黝黑健壮的高青黑牛悠闲自在地咀嚼着饲草,享受着专属于它们的幸福生活。

  高青黑牛是国内雪花牛肉品种之一,入选了2023年第一批全国名特优新农产品名录。独特的养殖模式和优良的肉牛基因,让高青黑牛身价倍增,最贵部位每公斤售价超过2000元,被端上了G20杭州峰会、青岛上合峰会的餐桌。

  就是这头牛,串起了从牧场到餐桌、从养殖到研发的整个产业链,打造出沿黄肉牛百亿级产业集群。

  写好牛文章,做强牛产业,高青老百姓也牛起来了。现在,高青有2万余户农民直接从事养殖、精深加工等环节的全产业链配套服务,年人均增收达到了5000元以上。

责编:

审核:姜凯宁

责编:姜凯宁

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