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出道即走红!环联市集开业5天日均客流量达3万,有商户备两倍货4个小时就卖空

2023

/ 05/03
来源:

海报新闻

作者:

毕胜 郭由 杜虹晓

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  海报新闻记者 杜虹晓 毕胜 郭由 济南报道

  出道即走红!位于济南东部王舍人街道的济南环联市集于4月28日晚正式营业,截至5月2日,环联市集开业5日内日均客流量达3万人次,十分火爆,商户提前准备日常两倍的食材却依旧不够卖,个别商户甚至营业4小时就售罄了。5月2日,海报新闻记者再探济南环联市集。

  人声鼎沸,热闹非凡。在新开业的环联市集中,除了常规的小吃和套圈,还新增了碰碰车、旋转木马等大型游乐设施。环联市集的负责人李其鹏告诉记者,根据大门监控的客流监测可知,这5天来,日均客流量达3万人次,超出预估客流近一倍。

  “碰碰车、小火车、旋转飞椅都是五一假期期间最热门的项目。”李其鹏告诉记者,假期期间带孩子来的家长特别多,众多游乐设施满足了家长的带娃需求。

  环联市集开业以来美食方面,成都糖油果子、新疆烤包子、巴基斯坦奶茶、老挝冰咖啡等最受“吃货”们的欢迎。“成都的糖油果子卖得非常火,五月一日当天准备了平时两倍的货,就这样,不到十点就已经卖完了。”李其鹏说。

  环联市集的爆火也令李其鹏倍感压力,“为了让游客在这里有更好的游玩体验,我们的六人管理团队全天候在市集里值守,确保夜市正常安全的运行。”李其鹏说,他们每天需要检查商户的供货渠道、摊位安全,保障游客的利益。

  李其鹏也提醒广大群众,环联市集夜市营业时间为晚6点至凌晨3点,客流高峰在晚6点半至晚11点,“建议市民朋友可以错峰出行,但如果是有目的性的品尝热门小吃的话,还是建议早一点来,不然要被抢光了。”李其鹏说。

5月2日晚,游客在济南环联市集品尝美食。环联市集负责人李其鹏告诉记者,这是环联市集正式开业的第五天,据统计,开业以来日均客流能达到3万人左右。(海报新闻记者 毕胜 摄)

据悉,环联市集开业以来美食方面,新疆烤包子、巴基斯坦奶茶、老挝冰咖啡等最受“吃货”们的欢迎,游乐设施方面,碰碰车、旋转飞椅备受大家喜爱。(海报新闻记者 毕胜 摄)

李其鹏介绍,“五一”假期期间,有商户备了两倍的货,开摊4个小时就卖空了。(海报新闻记者 毕胜 摄)

环联市集的营业时间为18:00至次日3:00,每天18:30至23:00是客流量比较大的时候。(海报新闻记者 毕胜 摄)

记者在环联市集上看到,淄博紫米饼吸引了不少市民前来品尝、购买。(海报新闻记者 毕胜 摄)

环联市集上的烧烤摊位。(海报新闻记者 毕胜 摄)

据了解,目前环联市集的管理团队有五六个人,每天负责检查商户的供货渠道、食品安全、摊位安全等,保证来到环联市集的顾客能够获得更好的体验。(海报新闻记者 毕胜 摄)

同时,为了保证市集上产品的多样性,最大程度上确保游客不跑空,商户若当天因故不能正常出摊须向夜市管理方请假。(海报新闻记者 毕胜 摄)

“五一”节假日,新开业不久的环联市集便吸引了大批游客前来“尝鲜”。(海报新闻记者 毕胜 摄)

“五一”节假日,新开业不久的环联市集便吸引了大批游客前来“尝鲜”。(海报新闻记者 毕胜 摄)

责编:马洪震

审核:冯世娟

责编:冯世娟

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