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2022
01/29大众网
杜虹晓 赵鹏程 毕胜
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编者按:
又一个新春到来。人们期待万象更新,在新的征程中奋发有为。追梦者的脚步从未停歇,从城市到乡村,从沿海到边疆,千千万万人将汗水洒在大地上。他们见证时代发展,畅享中国机遇,更是中国发展的推动者。
最真实的生活在基层。大众网·海报新闻坚持“三贴近”,力行“走转改”,组织编辑记者深入到全国各地,走进不同行业的“战场”,走进不同家庭的生活,用心聆听,用笔记录,用情讲述新时代的中国故事。
图:每年的“小年”到除夕前夕,济南的水果市场都十分火爆,商家们忙着进货、搬货,“吃货”们忙着品尝、购买。(大众网·海报新闻记者 毕胜 摄)
大众网·海报新闻记者 杜虹晓 赵鹏程 毕胜 济南报道
“赵大哥,再来十箱车厘子啊。”
“好嘞,从前面仓库搬吧。”凌晨三点,整个城市还在沉睡,这个地方却早已热闹非凡。
在济南堤口果品批发市场的一角,赵爱东一家正在忙碌着,卸车、备货、分货,等待着批发商来提货,今年是他在堤口过得第二十五个“年”。
记者见到赵爱东时,刚经过四个小时的高强度工作,他的口罩都已经被哈气湿透了,足以可见济南的清晨是多么的寒冷,这在寻常人看来如此艰辛的工作,对他来说早已习以为常。
将家“搬”进市场 德州一家姐弟7人见证济南水果市场的一“年”又一“年”
“我老家在德州乐陵,刚出来打工的时候,背着家里自己种的小枣,就在堤口市场卖。”赵爱东说,“那时候条件特别艰苦,没有钱,也不认识别人,就在那个篷布下面睡觉,五冬六夏,没有休息日的。”赵爱东抬手指向远处早已淘汰的篷布,轻松地笑起来。
25年前,年仅18岁的赵爱东刚刚高中毕业,由于在农村,家里兄弟多,生活条件十分艰苦,父母无法支撑他再继续读书,于是他便选择来到济南打工。
赵爱东告诉记者:“这么多年,每一年的春节我都在,真是见证了消费者的购买变化。”从九几年卖的最好的苹果,到现在各种进口水果,赵爱东的生意也从济南扩大到全世界,“刚开始什么都不懂,只能给别人打工,后来也去了南方,从海南搞木瓜,从泰国马来西亚搞榴莲、山竹,这几年跟上海的合伙人一起订购智利的车厘子,这几年因为疫情几乎没出去,不然也是全世界飞。”
人们的生活水平越高,对生活品质的要求就越高,渐渐地不再满足于本地的应季水果,赵爱东便成为济南市第一个“吃螃蟹的人”,当别人还在观望,他早早就拉上姐姐弟弟一起做起了进口水果生意,“因为我要去东南亚找货源,就把哥哥弟弟叫来帮忙看店,弟弟刚来的时候和我当年一样大,也才18岁。”
回忆起当年的辛酸往事,赵爱东还是眉头紧皱,2008年南方突遇暴雪,将开着货车拉货回来的赵爱东堵在了高速上,到济南已经半夜了,比预计时间晚了8个小时。
“那也是腊月二十八,老婆还怀着孕,找不到装卸工人了”,赵爱东说,“为了不耽误第二天的供货,我们只能全靠自己卸车。”就这样,他同姐姐、怀孕的妻子、上小学的儿子整整干了一晚上,“真的是累趴下了”,儿子第二天就发了高烧。
如今,机械化程度高了,叉车机车都成了必备,劳动强度没有那么大了,赵爱东一家七个兄弟姐妹都进入了水果批发行业,各司其职,互相配合,将生意越做越大。
砂糖橘第一、苹果第二 礼盒包装成了热卖品
腊月二十七,占地134亩、经营了35年的堤口果品批发市场热闹非凡,排队进场的私家车辆占据了一半的马路,许多市民只能更换摩托、三轮车进市场买货。
“砂糖橘专卖”、“大果8元、次果5元”、“草莓30”等等招牌随处可见,来到这里的每个人都行色匆匆,来自湖南的高智琳经营着砂糖橘生意,在她的身后有一辆长13米的半挂车,“我从退休之后才来卖砂糖橘的,已经干了十多年了,”高智琳说。
自从砂糖橘“出圈”之后,大家又对这种每年春节茶几上的必备水果重新重视了起来,据高智琳介绍,一天生意好的话可以卖到6万斤,虽然价格较往年偏高,但依旧抵挡不住市民对砂糖橘的“偏爱”。
济南堤口集团果品批发市场招商部张一杰告诉记者,临近春节,济南市民对水果的需求量大大提高,每日的进场量达到了1800吨,砂糖橘的进场量350吨占据榜首,山东作为主产地,苹果一直是老百姓比较喜欢的一种水果,每天的进场量大约在300吨左右。
与往年不同的是,今年礼盒类产品的销量十分突出,海泉果业济南分部店长张伟强告诉记者,店里的当季水果礼盒和进口水果礼盒的销量是非常高的,市民现在对种植技术好、甜度比较高的水果需求量越来越大,而且春节需要走亲访友,礼盒类美观大气、质量又高,所以深受市民喜爱,每天的出场量大约在50吨左右,销量好的时候甚至可以突破100吨。
张一杰说,随着老百姓日常消费水平的增加,进口水果像车厘子、蓝莓等等的增长量都非常的大,相较去年增长量超过50%。春节临近,现在的销售额较日常超过50%。由于广东、广西正值雨季,价格波动可能比较大,像北方本地水果在这一时段价格还是有所降低,特别是草莓,随着天气的转好,价格也随之降低。
图:在济南堤口果品批发市场,每年这时尤其热闹,叫卖声此起彼伏。(大众网·海报新闻记者 毕胜 摄)
图:最近生意好,卖砂糖橘的商贩看起来格外有干劲。(大众网·海报新闻记者 毕胜 摄)
图:在水果市场里有这样一群人,他们见证着一年又一年春节前水果市场上热闹非凡的景象,他们的故事从那许多年前成交的第一单开始,直到现在仍在继续着。(大众网·海报新闻记者 毕胜 摄)
图:赵爱东正在给顾客包装车厘子,他从18岁高中毕业就开始做水果生意,到现在已经有25年了。(大众网·海报新闻记者 毕胜 摄)
图:在他的带领下,赵爱东的兄弟姐妹五个都在做水果生意,但是近些年电商对于商超的冲击也间接给他的生意带来了一些影响。(大众网·海报新闻记者 毕胜 摄)
图:除了他的兄弟姐妹们,他的儿子与外甥也在店里帮忙。(大众网·海报新闻记者 毕胜 摄)
图:砂糖橘近来非常受欢迎,许多售卖砂糖橘的摊位前都围满了前来选购的顾客。(大众网·海报新闻记者 毕胜 摄)
图:高智琳是其中一位售卖砂糖橘的商贩,记者遇到她时,她手里正攥着一大把钞票,满脸洋溢着收获颇丰的喜悦。(大众网·海报新闻记者 毕胜 摄)
图:干果作为春节必备的小吃也十分受到市民们的喜爱,在孔红艳的干果店里,市民正在挑选干果。(大众网·海报新闻记者 毕胜 摄)
图:近年来,水果礼盒也十分受欢迎,专门售卖水果礼盒的海泉果业济南分部店长张伟强告诉记者,消费者对于水果的品质要求越来越高,这两年很多企业也愿意采购礼盒用于发放福利。(大众网·海报新闻记者 毕胜 摄)
责编:蔡溦
审核:丁厚勤
责编:丁厚勤