2020年12月9日，淄博市进口冷链食品集中监管专仓（简称“市专仓”）正式启用。在当前疫情防控形势下，“市专仓”是淄博市疫情防控的第一道关口，也是保障全市人民进口冷链食品安全的重要防线。怎样把好进口冷链食品安全关？1月１日，记者来到“市专仓”进行探访。

　　口罩、防护服、护目镜……经过一番装备后，记者通过入库人员通道进入专仓。此时，专仓内的工作人员正有条不紊地开展消杀、核酸检测等工作。经工作人员介绍，该仓是由12个功能区组成，面积2400平方米，存储量接近4000吨，是体量、设施、功能较为完备的单体大型冷藏冷冻设施，专仓实行分区管理制度，设置“三区两通道”，设立清洁区、缓冲区、工作区，人员通道、货物通道。截至1月11日，累计入仓768.5吨，出仓740.73吨，核酸检测11123例，消杀42866件。

　　记者了解到，在工作人员健康管理上，“市专仓”实行“绿码上岗制”，加强工作人员体温监测，对直接接触进口冷链食品的工作人员每周2次核酸检测，对专仓其他人员每周１次核酸检测。在检测方面，“市专仓”按照有关规定对入库的进口冷链食品表面、内外包装以及集装箱内壁、车辆把手等进行采样、送样、核酸检测，随抽即检，按批次及时出具《进口冷链食品新冠病毒核酸检测结果》。在消毒方面，“市专仓”按照有关规定对进口冷链食品外包装以及集装箱内外壁、车辆外表面、车辆把手等进行预防性全面消毒，并出具《进口冷链食品全面消毒记录证明》。