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山东援藏纪实丨4年培训17000余人次!已经当上厨师的他又主动回来进修

2020

08/11
来源:

大众网

作者:

田连锋

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  山东援藏纪实系列报道⑦

  大众网·海报新闻记者 田连锋 日喀则报道

  今年45岁的普珠如今在日喀则的一家餐厅当厨师,每个月的收入有6000多元。7月30日,当记者来到日喀则市公共职业技能服务中心采访时,却发现他在这里做起了一名学员。普珠告诉记者,这一次,他是利用空余时间来这里进修厨艺的。在这家由山东援藏累计投入4000万元援建的服务中心里,四年来,已先后举办培训班300余期,培训17000余人次。

  家住日喀则市萨迦县的普珠就是这个项目的受益者之一。普珠以前在家务农,因为会一些简单厨艺,后来便自己开了一家餐馆。但运营一段时间后,普珠发现,自己的经验不足,厨艺也还有欠缺。一咬牙,普珠关了自己的餐馆,于今年4月份来到日喀则市公共职业技能服务中心学习厨艺。在这里,他不用掏一分钱的学费,却可以根据自己的兴趣选择厨师、水暖工、酒店管理、蔬菜种植、农机维修等十多个工种进行学习培训。

普珠(右一)正在学习新的菜式

  今年7月15日,从这里培训结业的普珠在日喀则的一家餐馆找到了一份厨师的工作,月薪6000多元。尝到了甜头的普珠上岗后,决定利用空闲时间继续来这里提升自己的厨艺。于是,他又一次报了名,这回他要上的是中级班。

  7月30日,当记者在服务中心见到他时,他正在认真地跟着老师学习平菇肉片的做法。当天,在这服务中心里,共有300多人在接受技能;同时,在下面六个县的培训点里,还有数百人在接受培训。

  25岁的德列平措来自南木林县土布加乡确龙村,目前已经在服务中心学习了十多天。他告诉记者,他家是村里的建档立卡贫困户,自己初中毕业后就在家务农放牧,现在能到这里免费学技能,对自己很有帮助,受益很大。

厨师班的学员们在听老师讲解诀窍

学员在认真做课堂笔记

据了解,近年来,山东援藏立足于“西藏所需,山东所能”,以就业援助、智力援助为重点扎实开展各项援助工作,多措并举做好就业援藏工作,就业援藏工作取得扎实成效。

  山东援藏干部、日喀则国家农业科技园区管委会副主任国立旺告诉记者,为填补日喀则公益性技能实训载体的空白,山东投入援藏资金2300万元,建成了日喀则市公共职业技能服务中心,投入使用四年来,先后举办培训班300余期,培训17000余人次。“十三五”期间,我省又投入援藏资金1700万元,建设日喀则职业技能实训基地,目前项目已全部完工。投入使用后,预计可同时开设16个特色培训工种,每年可培训1万余名农牧民,将进一步提升农牧民技能水平,促进转移就业和脱贫攻坚。

  除此之外,山东援藏还在开发就业岗位,实施精准定向招聘、加大人才培养培训支持力度上下功夫。从2017年开始,山东连续四年在事业单位公开招聘中,设置面向西藏籍高校毕业生的招聘岗位;同时组织企业岗位定向招聘,自2016年起,连续五年组织省内500多家企事业单位,赴西藏自治区参加就业援藏专场招聘会,针对西藏籍高校毕业生赴内地就业意愿,及时收集适合的就业岗位,提供就业岗位1.7万余个;通过“请进来”和“走出去”等多种方式,先后举办干部能力提升、仲裁员实训、植被保护、农牧专业继续教育等10余个培训班,协调选派4批19人次农牧领域博士和专家到日喀则博士工作站工作,累计为日喀则培训各类人才1000余人次,有效帮助日喀则市提升自我造血功能。

责任编辑:张明月

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