近日，临沂市市场监督管理局发布餐饮服务环节食品安全监督抽检信息通告，共抽检煎炸过程用油、巴氏杀菌乳等3147批次食品和相关产品，其中，267批次不合格。

　　根据《中华人民共和国食品安全法》和临沂市食品安全监督抽检计划安排，市市场监督管理局对煎炸过程用油、巴氏杀菌乳、酱腌菜、发酵面制品、油炸面制品、卤肉制品、蔬菜、鸡蛋和复用餐饮具等3147批次食品和相关产品进行了监督抽检。经检验，合格样品2880批次，不合格样品267批次。

　　部分不合格产品涉及抽样单位名称：兰陵县金海全羊馆、临沂禧悦金佰翰酒店管理有限公司、莒南县大胖涮锅餐饮服务有限公司、兰陵县向城吉祥全羊馆、沂南县德庄火锅餐饮有限公司、兰陵县大丰收鱼馆、费县环源居饭店、临沂临港经济开发区裕佳饭店、蒙阴中山会务中心、临沭县城南往事酒店、费县小熊水饺店、莒南县星龙商务酒店、兰陵县邦民大酒店、罗庄区倪承山倪来顺饭店、山东临沂荣华大酒店有限责任公司、临沂市兰山区听涛餐厅、临沂沂城赶海餐饮管理有限公司、罗庄区聚缘大酒店、临沂巴适得板餐饮管理有限公司、罗庄区蒙泽源饭庄、临沂褚墩育才小学、临沂市罗庄区金家盾全羊餐馆、临沂宏达酒店有限公司、平邑县临涧镇鑫百顺大酒店、平邑县金海源蓝海钧华大饭店有限公司、罗庄区泽臣大酒店、临沂市兰山区兴隆炒鸡店、平邑县彭记山亭羊汤馆、平邑县仲村镇聚缘喜大酒店、平邑县都爱阳光鲜奶吧、临沂高新技术产业开发区西帅餐饮店、兰山区新概念火锅店、兰山区席客火锅店、临沂市兰山区韩雯巴乐氏鲜奶吧、临沂市兰山区武光斌餐厅、临沂市兰山区李树人饮品店、临沂市兰山区枫丹乳制品销售店、临沂市兰山区天天禾鲜奶吧、临沂市兰山区沂州老菜馆德居店、临沂市兰山区令娟全羊馆、临沂市兰山区利红炒鸡店、临沂蓝海钧华大饭店有限公司、临沂市兰山区佳倍红餐厅、临沂市兰山区泽贤餐厅、临沂市兰山区冠宏巴乐氏鲜奶吧等。

　　对抽检中发现的不合格产品，市市场监管局已要求相关县区监管部门依照有关规定组织核查处置工作。

　　（临报融媒记者 孙飞霞）

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