半岛记者　王媛　报道

　　本报11月26日讯　11月26日上午,市北区市场监管局开展了清真食品专项监督抽检,本次检测的重点是“瘦肉精”和兽药残留,7天后可出结果。

　　26日上午9时30分,记者跟随市北区市场监管局执法人员来到位于同安路上的蓝山伊隆商贸市场,“分成3个小组,取样30个批次。”市北区市场监管局食品安全协调科科长阎晓龙向检测人员下达任务后,采样工作正式开始。经过近2个小时紧张有序地取样,执法人员和检测人员完成了30批次的采样、封样、送检,其中牛、羊肉各15批次。

　　阎晓龙介绍,本次检验的内容主要包括牛肉中的克伦特罗、莱克多巴胺、氧氟沙星；羊肉中的克伦特罗、恩诺沙星、氧氟沙星等危害人体健康的禁用兽药,“送入实验室后,大约7～15天可以公布检测结果。对检测不合格的牛羊肉,我们将采取下架封存、扣押物品、行政处罚等措施,对销售不符合安全标准的行为,将按相关规定,处以5万元以上罚款,构成犯罪的依法追究其刑事责任。”阎晓龙表示,市北区今年针对食品质量安全进行了7000余批次的取样检测,其中牛羊肉约400批次,“根据以往抽检结果来看,市民还是可以放心食用的。”