11月9日、10日，“爱威海 爱威海农产”威海市第三届知名农产品展暨第十届苹果擂台赛在威海国际展览中心C馆举行，全市61家知名农产品品牌、63个苹果擂台赛参赛样品、特色村镇产品等集中亮相。本次展会不仅再一次展示了威海农产品的高水准，也汇报了威海农产品品牌建设以及助推乡村振兴的新成果。

新品集中亮相，借展赢得口碑打开市场

威海苹果、文登西洋参、荣成花生、乳山大姜……在历届展会上，这些代表着威海特色、威海风味、威海品质的农产品总能让人眼前一亮，刷新逛展者对咱威海农产品的新认识。优等的品质、精美的包装、响当当的品牌，我市的农产品早已走上高端路线，成为舌尖上的奢侈品。因此，威海市知名农产品展可以作为市民采购农产品的品质“指向标”。不少企业抓住机遇，在展示主打产品的同时纷纷借此契机亮出新产品。

茶叶在历届展会上早已不是稀罕物，红茶、绿茶、无花果茶、桑叶茶……这都是展会上的“老朋友”。本次展会上，一款蒲公英茶成逛展者眼中的“新宠”。10日上午，不少逛展者围在威海海羿馨农业科技有限公司的展位前，试喝着醇香的蒲公英茶，茶香引来越来越多的爱茶人士驻足。威海海羿馨农业科技有限公司负责人姜士靖介绍，蒲公英茶是首次参加农展会，展示的产品也都是公司研制的新产品。除了将蒲公英茶的种类进行丰富之外，还在此基础上再加工，制成蒲公英花饽饽、蒲公英面条、蒲公英包子馅等，满足顾客的各式需求。

“展会真的很火爆，我们第一天展出的很多产品一上午就卖完了。还有不少市民、采购商都对我们的产品赞誉有加并有很强的合作意向。”姜士靖说，此次参加展会的初衷是让自己的产品被更多人熟知，进一步叫响品牌，打开市场，而展会的成果和反响让她更加坚定了信心。

果香、茶香，展会上烤地瓜的香气更是让人垂涎三尺。顺着香味走去，原来是威海苕佳润升甘薯专业合作社刚出炉的烤地瓜。香喷喷的地瓜刚一上桌就被“一抢而空”。

“真甜！”“又香又糯，口感真不错。”每个尝完烤地瓜的人都忍不住夸赞两句，听着这些赞美之词，威海苕佳润升甘薯专业合作社负责人邵正强乐得合不拢嘴。“这是我们合作社新培育的鸣门金时、安纳、红春，这些新品还没有规模化生产，预计2021年就可以大面积推广。”邵正强说，此次把新品拿到展会上来试水，市民的认可就是最好的推广。

像大枣那么大的猕猴桃你见过吗？展会第一天，威海枣丰农业科技有限公司的软枣猕猴桃就卖出近500盒。负责人于国永介绍，这个产品是他2016年从东北地区引进的，经过3年培育，威海的环境十分适合软枣猕猴桃的生长，今年8月，产品终于揭开神秘“面纱”，且颇受好评。从展会情况看，新品推广也令于国永惊喜不已：“展会期间有不少电商和客商来洽谈，并留下联系方式打算合作订购。”

品牌农产受青睐，助推乡村振兴再升级

推进品牌建设，助力乡村振兴。历时三年的发展，威海市知名农产品展早已成为我市品牌农产品和乡村振兴成果的一个重要展示窗口。一些品牌也成为展会上的“老面孔”，用自身的发展折射出我市品牌农业建设之路和乡村振兴发展之路的硕果。

作为威海农产品的杰出代表，威海苹果近年来在市场上的品牌知名度和美誉度不断提升。在今年的展会上，威海金、王林、太平洋玫瑰等品种的苹果也展现出了更好的品质。

“今年是我们第三次参展，带来了威海金、烟富3、长今等品种。”山东樱聚缘农业科技发展股份有限公司董事长祝旦璞说，作为我市苹果产业龙头代表企业，山东樱聚缘农业科技发展股份有限公司一直走在我市现代化苹果种植前列，不断追求现代苹果种植技术的突破与革新，因此，今年参展的苹果品质均有大幅提升。特别是威海金，通过改善土壤、水肥环境、种植技术，有效缓解“苹果锈”的发生，让苹果外观更加光滑、口感更加脆甜。品质树立品牌，正因如此，樱聚缘的品牌响当当，产品相当畅销，300多万斤的苹果早早被客商订购一空。

作为一家有着15年茶叶种植培育资历的企业，威海威茗茶叶有限公司已连续10年获得有机茶认证，并一直在有机茶品质的“深耕细作”上下功夫。为保证茶叶质量，他们从基地源头抓起，采用标准种植模式，建成“一体化经营，标准化管理”的自有有机茶基地，并引进了国内一流的防伪追溯系统。接下来，他们还将继续深耕茶叶的栽培种植，并筹划建立北茶田园综合体，聚焦茶叶育苗、加工、科研方面，做好茶叶品牌，推动威海茶叶走出威海、走向山东。

“希望威茗茶叶的发展能够成为威海品牌农业发展和乡村振兴之路的闪亮一环，也希望通过我们的发展壮大和品牌的推广，让更多人了解威海本地茶叶，让威海茶叶走向更大的舞台。”总经理徐彬表示。

■延伸阅读

品牌农业发展应向“精致”靠拢

乡村振兴靠产业，产业壮大靠品牌。在我市积极推进农业品牌建设，助力乡村振兴的过程中，涌现出一批以有代表性、知名度高、有影响力的农产品品牌，提升了农产品附加值。针对威海的品牌农业建设之路，各企业负责人及应邀前来参展的农业专家为威海品牌农业的发展提了不少宝贵建议。

“乡村振兴需要品牌振兴。原始、传统的农产品价值比较低，精深加工、树立品牌能赋予它们更高的附加值。走品质+技术+文化+互联网的发展之路，能进一步扩大产品价值，提升区域农业影响力。”在威海富力悦心生物科技有限公司董事长郑金涛看来，想把“土疙瘩”变“金疙瘩”，离不开“深耕细作”树品牌，更离不开“精致化”发展。

“威海苹果、威海农产近年来的品牌知名度很高。威海的现代苹果种植在全国走在前列，现代农业的发展步伐也很快。”中国农业科学院果树研究所研究员刘凤之表示，威海农产品有品质、有特色，这都是发展品牌、促进农业产业高质量发展的基础。刘凤之建议，下一步，威海农业可以深耕细作，向“精致”靠拢，做精致产品，创精致品牌。

“从威海开办苹果擂台赛开始，我连续十年来威海见证威海苹果产业和品牌农业的发展建设。”山东省果茶技术推广站站长王志刚表示，无论是在种植技术上还是种植规模上，威海的现代农业发展水平都走在前列。他建议，威海下一步应继续深耕细作，在种植技术上下功夫的同时，加大采后储存、精深加工等环节的工作。（Hi威海客户端记者 常会会/文 姚威 王茂忠/图）