为贯彻全国校园食品安全工作电视会议精神，分析日照市学校食堂食品安全工作形势。2019年10月17日，日照市召开了全市学校食堂管理工作现场会议，日照市副市长高月波带队，各单位相关负责人70余人，来到北京路中学观摩指导。

　　观摩过程中，高市长仔细询问食堂从业人员和食材加工、学生就餐等情况，校长丁志明一一作了解答，高市长不时点头赞许。

　　北京路中学学校食堂从基础建设、人员配备、建章立制、规范操作、食材管理、营养健康、文明就餐等各个方面严格管理和把控。实行校长负责制，每月召开1次食品安全专题会议。食堂配备了食品追溯平台系统，方便学生家长随时了解食品加工、孩子就餐和食材来源等情况。学校先后荣获“省级餐饮安全示范单位”“食安山东餐饮服务示范单位”和“山东省中小学后勤管理工作先进单位”等荣誉称号。

　　本次观摩活动，得到了与会领导的一致好评，北京路中学相关负责人表示，将以此为契机，继续做好食堂管理工作，加强食品卫生安全，真正做到让就餐学生安心，让学生家长放心，让监管部门省心。

　　齐鲁晚报·齐鲁壹点 见习记者 郑玥 通讯员 张磊