位于明月集团的海藻活性物质国家重点实验室。

海藻提取物质还可以广泛地应用到医疗行业中,治疗高血压等疾病。

在现代科技的加持下,海洋生物愈加神奇,以前廉价的海藻经提取后会变成天然的食品配料、海藻化妆品以及海洋药物；海藻废渣可以“摇身一变”为有机生物肥,浸泡液净化后,还能成为食用有机碘及岩藻多糖。近日,记者来到位于青岛的明月海藻集团,感受一颗海藻的进阶之路。

文/片 齐鲁晚报·齐鲁壹点

记者 王建伟

科技延伸价值链

廉价海藻进阶海洋药物

一颗小小的海藻能有什么用处?青岛明月海藻集团副总裁李可昌介绍,作为从海洋里生长出来的一种天然生物资源,海藻有着很多功用,多年以来,他们已经用海藻开发出了很多产品。

“海藻本身含有的热量、能量很少,但是含有很多活性物质,所以我们把海藻的这种提取物应用到了生活中的很多方面。”李可昌说,以前廉价的海藻经提取后会变成天然的食品配料,可以应用到面包、牛奶、火腿等食物的生产过程中。他们从海藻中提取出的一种膳食纤维,作为一种食材,也开始进入普通老百姓的餐桌上。另外,他们从海藻中提取的活性物质,可以制作成海藻面膜等化妆品。海藻废渣也可以制作成有机生物肥。

李可昌介绍,其实,海藻还可以应用到医疗领域。在明月海藻集团的中国海藻生物科技馆展厅里,李可昌把一块海藻纤维纱布放入了模仿血液成分的溶液里,然后拿出来放在记者手背上,让记者感受纱布的变化。齐鲁晚报·齐鲁壹点记者注意到,纱布立刻变得透明湿润,表面形成了类似果冻的胶状物体,摸起来滑滑的。

他告诉齐鲁晚报·齐鲁壹点记者,这种用海藻制成的纱布,具有高吸收性,可以吸收大量伤口渗出物,减少换纱布的次数。同时,出血的伤口不会再跟敷料粘连在一起,而且还能促进伤口愈合。目前,这种海藻纤维纱布在海外已经广泛用在老人褥疮以及一些不好愈合的伤口上面。

“1吨海带的市场价为0.8万元,提取加工成海藻酸盐价值提升到1.6万元,继续加工成终端产品海藻酸盐医用敷料市场价值将达到240万元,比海带原价值提高了近300倍。”明月海藻集团董事长张国防在接受媒体采访时表示,依靠海洋科技延伸价值链,小小的海藻已经创造了巨大的经济效益。不仅如此,利用海藻研发的可植入人体的组织工程材料每克价值超过3000元,是黄金价格的十倍。

始终专注主业

跻身“新五朵金花”

从基础的海藻酸盐、功能糖醇等传统海藻产业,到转型延伸出的海洋化妆品、海洋功能食品、海洋生物医用材料、海洋生物肥料等新兴产业,成立于1968年的明月海藻,从做“碘”开始,用50年的时间将海藻开发到了淋漓尽致的程度,激发了海藻生物产业高值化、高端化应用的无限活力。

但在张国防接手之初,碘、胶、醇“老三样”产品因为研发停滞、产品单一导致企业难以为继,要不要继续在这条路上走下去,很多人持怀疑态度。化工科班出身的张国防认为海藻生物产业在青岛乃至我国海洋生物产业中独具特色,潜力巨大,作出了“坚守老主业”的决定。

这种坚守曾面临巨大的诱惑,进入新世纪,房地产业方兴未艾。2003年前后,就有很多房地产公司邀请明月进军地产业；2010年,明月海藻集团启动厂区搬迁,老厂区处于闹市区,商业开发价值极大,但张国防两次都放弃了,他始终认为,术业有专攻,明月还是要专注主业。

正是这种“痴迷”带来了明月的跨越式发展:从2000年建立第一条食品级海藻酸盐生产线至今,明月的海藻酸盐产量从不到3000吨增长到16000吨,海藻酸盐产能居全球第一,并且成为行业内唯一能够生产医药级海藻酸及海藻酸钠的企业,也是全球规模最大的海藻生物制品企业,跻身青岛制造“新五朵金花”。