舜网讯 9月9日，济南市市场监管局分管领导带领食品安全协调处有关人员,实地调研高新区汉峪金谷峪悦里食品安全示范街创建工作,落实“一线工作法”、深入开展“四服务”活动。

　　调研组随机抽查7家食品生产经营单位，详细查看食品生产经营单位的信息公示栏、食品安全相关制度等，认真查看操作间及后厨的环境卫生情况。检查发现4个方面问题：有的餐饮加工场所卫生不符合要求；有的餐用具消毒工作落实不到位；有的操作人员工作衣帽穿戴不规范、示范街区创建氛围还需打造和提升。

　　市市场监管局有关人员与高新区局、颖秀所负责人，以及主办方负责人等现场办公，研究分析原因，提出3条措施：一是充分调动市场监管所和示范街区主办方的积极性、主动性和创造性，通过食品安全示范街的创建，突出特色亮点，以点带面，做到示范带动，确保面上管得住、点上管得好；二是创新监督手段，努力提升餐饮管理水平，营造食品安全示范街区的浓厚创建氛围；三是落实企业主体责任，强化对食品经营者培训、教育、宣传和引导，形成齐抓共管的良好局面。