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6月28—30日,VinChina第十二届烟台国际葡萄酒博览会在烟台国际博览中心举行,来自全球22个国家、58个葡萄酒主要产区,总计超过500家的优质酒庄企业共襄盛举。三天时间,举办36场精彩活动,4万多人次参展,本届酒博会共签订贸易意向、协议、合同金额9.8亿元,其中协议、合同金额3.2亿元。
本届酒博会以“开放、融合、共享”为主题,提出“世界产区融合,重新发现中国葡萄酒”的口号,让业界目光再次聚焦中国烟台。令人瞩目的是,10大中国核心葡萄酒产区首次齐聚,中国高水平葡萄酒集体亮相,成为国内最全面、最专业、最盛大的中国优秀葡萄酒展示平台之一,堪称中国优秀葡萄酒和产区的一次“大集结”。
酒博会期间,烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心邀请宁夏贺兰山东麓产区、甘肃河西走廊产区、新疆天山北麓产区、新疆焉耆盆地产区等多个产区行业主管部门、行业协会参加中国葡萄酒产区圆桌会议。会议围绕“加强产区交流合作提升国产葡萄酒竞争力振兴中国葡萄酒产业”主题,共同研讨中国葡萄酒产业管理创新方法路径,深入交流经验做法,经与会代表共同商议,一致达成并签署了《烟台共识》。
国际葡萄与葡萄酒组织(简称OIV)主席雷吉娜·万德琳娜,在接受媒体专访时表示,2018年全球葡萄酒产量292亿升,全球葡萄酒消费量243亿升,中国以17.9亿升的消费量排第五,是葡萄酒消费增长最快的国家之一,中国葡萄酒市场的潜力是无限的。
此行是雷吉娜·万德琳娜第一次来到烟台,对于这座亚洲唯一的国际葡萄与葡萄酒城,她用“印象深刻”来形容。1987年,时任国际葡萄与葡萄酒局主席的罗伯特·丁洛特第一次来到烟台,授予烟台国际葡萄与葡萄酒城称号。
32年来,烟台葡萄酒产业得到了快速发展,酒城文化更加丰富、氛围更浓厚,并已成为烟台人民生活中的重要组成部分。
1892年,张裕酿酒公司成立,开创了中国工业化酿造葡萄酒的新纪元。经过120多年的发展,如今的烟台已经成为全国最大的葡萄酒主产区。2018年,全市葡萄酒生产企业达到162户,规模以上葡萄酒企业实现产量25.3万千升,实现主营业务收入156.71亿元、利润20.36亿元,分别占全国总量的40.22%、54.32%和66.47%。全市酿酒葡萄基地面积达到28.5万亩,采用现代生产模式精心管理,为生产高品质葡萄酒提供了可靠原料保障。2018年中国品牌价值评估,烟台葡萄酒以888.83亿的品牌价值,成为中国葡萄酒当之无愧的第一区域品牌。
近年来,烟台酒庄集群建设与旅游深度融合,加快转型步入新阶段。目前共有张裕国际葡萄酒城项目、莱山瀑拉谷葡萄酒产业集群项目、蓬莱“一带三谷”酒庄群以及台湾农民创业园酒庄群等酒庄集群,全市建成、在建酒庄达63个。2018年纳入全市统一监测的张裕酒文化博物馆、张裕国际葡萄酒城之窗、君顶酒庄、国宾酒庄、黑尚莓酒庄、西夫拉姆酒堡、欧霖爵酒庄7处景区共实现景区收入9877万元。除张裕卡斯特酒庄、张裕酒文化博物馆、君顶酒庄等景区外,国宾酒庄、文成城堡、泰生小镇、金色时代庄园、沃族酒庄、金鼎酒庄、古顶酒庄等也相继推出了葡萄酒特色旅游,葡萄酒文化旅游热点加快兴起。
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