4月18日,在何理想的养殖“王国”中,这些奔跑的仔猪已经充当了涨价的“急先锋”。

4月18日,阳光倾洒在一排排的猪舍上——高筑的围墙、紧闭的大门、白色的石灰以及四道消毒防线,重重围护着这个占地百亩的地方。这里便是何理想的养殖“王国”,有着13年养殖经验的他在这里已经呆了整整7年。7年来,一直战斗在中国猪价周期行情中的何理想,既领略过价格“一路飘红”的喜悦,也品尝过市场“哀鸿遍野”的苦涩。

齐鲁晚报记者 王昭 冯冬宁

涨价行情还在持续

在何理想看来,如今的生猪价格已经开启“火箭上涨”模式。

4月18日,在淄博景程联合畜牧养殖有限公司院内,当坐在记者对面的何理想给出“生猪16元/公斤”的报价时,距此15公里之外,中国大宗商品资讯第一门户卓创资讯的办公室内,猪业板块分析师王亚男紧盯着面前的电脑屏幕。

屏幕上,是一个全国猪价涨红地区的图表。截至当日,从南到北,已有21个省市翻红。“照这势头,生猪价格破‘18’是早晚的事情。”王亚南说。

事实上,这样的局面已经出现,比如在何理想的南方老家,生猪最高报价已强势上攻到18元/公斤左右。

在何理想看来,这样的价格并非终点。“最高点或将在明年上半年出现,届时生猪价格有望突破25元/公斤。”这是他的判断。

生猪价格上涨的“种子”早已埋下,而最先发芽的“种子”就是活跃在何理想猪舍中的那群仔猪。“800元一头。”何说,这样的价格较之春节前,已经翻了一番。

在何理想看来,仔猪的涨价行情还将持续。“未来,不排除超过2016年时仔猪价格的历史最高点,1050元/头”。

何理想的这个判断,被山东省畜牧兽医信息中心发布的最新数据佐证。数据称:4月8日—4月14日,据全省26个集贸市场价格定点监测,截至这个周末,仔猪价格为35.86元/公斤,同比升高68.75%,环比回升2.57%。

“这还是相对保守的数据。”王亚男称。

存栏量断崖式下跌

这波猪价飘红中,刚刚出生、还不到15斤重的仔猪发挥了“急先锋”的作用,价格从底部强势反弹,并朝着过“1000元/头”的大关一路狂奔。

养殖成本就此抬升的同时,也反映出何理想们焦灼已久的问题:市场生猪存栏量以及能繁育母猪存栏量断崖式下跌。

山东省畜牧兽医信息中心对全省1100余个规模养殖场的月度监测显示,截至3月底,山东规模猪场生猪存栏、仔猪存栏、能繁育母猪存栏、肥猪出栏、仔猪出售数,分别较2月份再降10.76%、12.39%、11.82%、12.52%、12.26%。

“如果再算上此前的降幅,生猪产能去化已十分严重。”王亚男说。

一边是仔猪价格强势反弹,另一边是生猪存栏量以及能繁育母猪存栏量断崖式下跌。产能急剧缩小下,“猪价上涨”的预期不断被生猪养殖的各链条强化。

“25元/公斤”的何式判断能否兑现,我们不知道,但猪价上涨已被官方证实。

农业农村部市场预警专家委员会4月20日发布的《中国农业展望报告(2019—2028)》称,2019年猪肉产量预计为5040万吨,下降6.7%,2020年猪肉产量将下降为4650万吨。猪肉价格下半年将大幅增长,本轮价格周期猪价高点预期将在2020年上半年出现,且未来3年,猪价将会保持较高水平。

对CPI影响逐渐加重

来自国家统计局11日的数据显示,3月份CPI(居民消费价格指数)同比上涨2.3%；猪肉价格上涨5.1%,为同比连降25个月后首次转涨,影响CPI上涨约0.12个百分点。

毫无疑问,猪价的上涨对CPI的影响正在逐渐加重。猪肉价格的不断上涨,业内担忧其会对当前经济造成结构性通胀风险。

新时代证券副总裁兼首席经济学家潘向东公开认为,猪价影响可能会超出市场的预期,尤其要警惕下半年猪价上涨带来的结构性通胀,这会影响我国的货币政策以及宏观经济运行。

同样,中国宏观经济学会副会长、秘书长王建也呼吁,未来货币政策应考虑上述风险。

何理想的养猪场计划近日再上一套紫外线杀菌设备。这意味着,其早已上涨了10倍的防疫成本将再次增加。

各项成本传递,谁将最终为之买单呢?