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“菜篮子”价格同比便宜一半
政府储备蔬菜大量投放力保春节市场价稳量丰
青岛日报／青岛观／青报网记者 王冰洁
每天凌晨时分是城阳蔬菜水产品批发市场内最为繁忙的时候，一筐筐的蘑菇、黄瓜、西红柿，一袋袋的土豆、圆葱、大白菜……来自山东、广西、福建、浙江等地的产地直发厢式货车上，批发商户们正忙着拆卸刚运到的新鲜蔬菜，旁边来自市区和周边城市的买家商贩早已等候多时。
48岁的任永亮和妻子袁春玲开着自家的货车风尘仆仆赶来，车上载满了刚从胶州市胶西镇苑戈庄农田运来的新鲜土豆。今年已是他们来此处批发土豆的第20个年头了。卸货、分拣，装袋，这一系列动作任永亮和妻子一气呵成，一会儿功夫将土豆按个头大小分三档摆放，批发价格在每公斤1．6元到2．8元不等。任永亮告诉记者，这趟他一下拉回了60吨土豆。
城阳蔬菜水产品批发市场9万吨冷库是全市多个政府商品储备库之一，今年这里也储存了403吨的土豆。走进冷库，记者看到一箱箱从产地直采来的土豆依次堆放，“我们委托第三方检验机构，在土豆入库和出库时各检测一次，包括霉菌检测和农药残留等30余项指标。库温控制在0－2度之间，给土豆保鲜。”城阳蔬菜水产品批发市场果蔬区总经理牛锡生告诉记者。
据市商务局市场调控处处长张青介绍，从2018年12月28日至2019年2月28日，市商务局在市南、市北、李沧、崂山、城阳、西海岸新区等六区39处批零投放点，均衡组织投放9500吨政府储备蔬菜，蔬菜品种包括大白菜、土豆、圆葱等。市商务局还与利群、维客等流通企业合作，提前采买了海南圣女果、澳大利亚南瓜等品质优良的果蔬投放市场，以此提升“菜篮子”的品质。
今年青岛市的“菜篮子”不仅量足，还价优。据了解，政府储备蔬菜的投放价格要比抚顺路批发市场当日同品种批发价低10％，投放零售点的批零差价控制在50％以内。一位摊主告诉记者，今年白菜批发价每公斤仅0．6元，比去年同期便宜一半；叶类菜平均每公斤2元多，而去年同期每公斤达到6块多。据了解，由于今年天气晴好，产区蔬菜种植面积增加，运输条件也更为便利，蔬菜价格普遍比去年同期便宜一半。但小年过后，蔬菜会迎来一个平稳的上浮，预计上浮区间为7％－8％。
春节前夕青岛市民有制作香肠、皮冻和腊肉的习惯。青岛市生猪食品查验点的工作人员对生猪食品严格检验。位于城阳批发市场的青岛市生猪食品查验点每天凌晨两点开始查验，一天查验的生猪肉量可达75吨。
打开“菜园子”，才能装满群众的“菜篮子”。对此市商务局一方面通过“农超对接”“厂场挂钩”等形式，加强与蔬菜生产基地、农业合作社的对接合作，减少流通环节，拉低商品价格。另一方面鼓励蔬菜运销大户多渠道组织货源，增加库存。目前城阳、抚顺路、华中三大批发市场日均蔬菜上市量分别需保持在1000吨、600吨和400吨以上；万福集团、波尼亚等生猪生产企业也增加上市量，保证市区日均猪肉上市量不低于100吨。
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