齐鲁网12月16日讯（记者 何则伟 李振利 赵思军）习近平总书记指出，要推动中国产品向中国品牌转变，大力培育食品品牌，用品牌保证人们对产品质量的信心。山东不断改进种技术，提升农产品品质，培育农产品知名品牌，提高农产品附加值。

　　在不久前举行的2018中国国际商标品牌节上，山东组织“章丘大葱”“日照绿茶”等30多件地理标志商标参展，而在国家展馆，唯一代表山东展示地理标志商标工作的却是文登西洋参。

　　山东文登继振西洋参产业有限公司经理蒋胜告诉记者，大家看到他们的品牌的话，会对他们有信任感，就是会增加他们产品的附加价值。

　　目前，文登西洋参的品牌价值已超过40多亿元。而最初，文登西洋参却是由国外引进，80年代初在文登张家产镇口子李村试种成功。由于比种庄稼收入高，村民们纷纷改种西洋参，然而由于那时候参农们没有自己的商标品牌，只能以价格较低的原料卖给收购商。

　　“没有考虑打造自己的产品品牌，至于附加值这一块，也根本没有这个相应的考虑。”文登市市场监管局副局长王永泽认为。

　　威海金颐阳酒业有限公司副总经理孟洪涛则表示，所以说造成了一个局面，咱们国内的吃西洋参的也好，加工西洋参的也好，都不知道优质的西洋参产自文登。

　　为培育特色农产品品牌，文登依靠优越的地理和气候条件，改善种植工艺，培育具有地方特色的优良品种，同时，鼓励参农加大商标注册运用。目前，文登西洋参的种植面积已达5万多亩，主要营养成分高出进口西洋参5个百分点，由于品质独特被评选为国家地理标志商标和山东省级区域公用品牌。

　　“一般根据测算的话，那么注册了商标以后，经过好好的管理培育，它大概溢价至少30%以上，同时呢，它增加了它的品牌效应，以后他的这个价格会有所提升。”山东省市场监管局商标处处长钟山介绍说。

　　与文登培育主导产业品牌不同，聊城市农产品种植面积接近400万亩，农产品品类和产量均居全省前列，然而知名度高的高端品牌却较少。为此，当地注册了“聊胜一筹”农产品整体品牌，推动多个农产品抱团发展。

　　聊城市副市长任晓旺告诉记者，如果没有一个统一的品牌去运作，老百姓他不一定认可，再一个没有统一的组织，往往没有统一的管理，从上到下有好多方面不好管理，无法塑造知名度。

　　目前，已有东昌葫芦、临清丁马甲鱼、莘县蔬菜等18个重点农产品和105家企业产品加入整体品牌，知名度不断提升。

　　“通过聊胜一筹幕约，来给我们公司打电话，来到我们公司的，每天客户都不少，现在每年都要将近几十万的人次。”山东丁马生物科技有限公司办公室主任贾生毅表示。

　　目前，聊城每年有超过20万斤的蔬菜销往北京、上海等地。近年来，山东相继制定实施了农产品品牌建设、提升行动等意见和实施方案，并发布实施了农产品评价标准，已培育出烟台大樱桃、金乡大蒜、昌乐西瓜等36个知名区域品牌。

　　山东省农业农村厅市场和经济信息化处处长刘学敏认为，品牌建设正好带动、促进山东农产品供给侧的结构性改革和调整，同时，也对提升和壮大山东一些特色产业，打造高端产品、适应高端消费奠定了基础。

　　按照规划，到2020年，山东将重点围绕粮食、果品、蔬菜等十大产业，建立起完善的农产品品牌培育、发展和保护体系，实现由农业产量大省向农业品牌大省的转变。