循环生态农业鸡蛋上了市民餐桌

2018-09-29 12:44:57 来源: 枣庄新闻网 作者:

  枣庄新闻网讯 据枣庄晚报报道(记者 苏羽 摄影报道)近日,在山东健袖生态科技有限公司分装车间内,工作人员正在筛选当日生产的鸡蛋,这些鸡蛋基本无有害物质,而且第二天就能送到顾客家中,让顾客第一时间吃到鲜蛋。据悉,该公司利用先进的生态养鸡模式,全程不添加任何抗生素,利用鸡粪生产有机肥改良土壤为有机土壤,进行蔬菜及农作物的有机种植,种植的农作物再当作蛋鸡的饲料。如今,这家公司坐落在薛城区常庄镇吴庄村,即将完成初期建设。

  该公司是一家科技企业,主要负责运营枣庄健袖现代农业示范园区。该示范园规划3600亩,总体投资5亿元,分三期投资建设,一期投资9000万元,占地500亩,主要建设30万羽生态蛋鸡养殖,16栋智慧大棚,2座智能温室,建设产品检测中心,为城市提供安全的粮食和蔬菜。枣庄健袖现代农业示范园利用互联网技术、物联网系统及现代科技应用,发展现代一二三产业。以生态养殖为核心,利用鸡粪生产有机肥改良土壤为有机土壤,进行蔬菜及农作物的有机种植;利用现代化生物技术从鸡蛋里提取蛋黄素、卵磷脂、蛋黄免疫球蛋白、溶菌酶、蛋白液;通过有机种植生产的有机农作物、有机蔬菜、不含抗生素的鸡蛋等,建立庞大稳定的消费大数据并形成消费资源转化的闭环;利用鸡蛋深加工及提取的工业项目,与中小蛋鸡养殖户建立供应链关系,推动中小蛋鸡养殖户进行产业的升级及结构的调整。最终形成种养结合、循环经济、生态养殖、有机肥加工、有机种植、鸡蛋深加工、观光休闲农业、生态养老、精准扶贫、农民联产、农民职业化转变于一体的现代农业示范园,并将整体模式逐步在全国推广。

  山东健袖生态科技有限公司董事长舒德伟展示了自动化养鸡棚,这套养鸡设备全部来自进口,养鸡过程中全部采用益生菌发酵粮食喂鸡,实现自动喂料、自动喂水、自动捡蛋、自动环控系统等全自动化养殖,能自动检测并控制鸡舍里的温度、湿度、氨气浓度等各项指标;每只鸡的脚上都戴有脚环,通过电脑系统,能清楚地知道某只蛋鸡吃了多少料,喝了多少水,身体健康状况如何等,全程不使用任何抗生素,保证了蛋鸡的营养品质。

  如今,该公司更是推出了蛋鸡认领活动,即每年只需399元,便可享受每周8枚鸡蛋送货上门的服务,待到蛋鸡“退役”时,还可免费获得一只生态蛋鸡,让用户真正体验到蛋鸡的品质。该示范园无论从科学技术和经营理念层面,还是从市场营销层面,均已走在了我国农业最前沿,并推动当地产业结构的调整及升级,带动当地农民增收创富,接下来将利用高新生物技术填补国内提取蛋黄免疫球蛋白的空白。

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