游客在啤酒节崂山会场内开怀畅饮。

　　啤酒城夜景。

　　文/半岛记者　李晓哲　娄花　实习生　牟佳怡　通讯员　王兴　孙骥　图/半岛记者　张伟

　　山海生灵秀,酣酒荡豪情。8月12日,为期24天的第28届啤酒节崂山会场落下帷幕,歌舞有时尽,狂欢无需停,啤酒与这座山海之城已经血脉交融,夏日的啤酒激情和热情开放的怀抱永远向世界敞开。而作为上合组织青岛峰会成功举办后的首届,今年啤酒节更是焕发出别样的魅力,“上合青岛,醉享崂山”更是成为本次啤酒节最精准的写照——啤酒文化内化成城市品质,文化底蕴绵延出醇厚芳香。

　　干杯,崂山！干杯,青岛！干杯,世界！

　　上规模,精彩加码嗨个够

　　今年啤酒节崂山会场精彩不断,并且在往届的基础上不断丰富内容和环节,不仅在啤酒大篷搭建等硬件上予以极大提升,增设了永不落幕的啤酒节奥德堡音乐啤酒大篷等,还在游乐项目上花费心思,打造VR嘉年华plus版,召唤游乐设施回归,还在园区内设置众多隐藏惊喜环节。此外,今年啤酒节崂山会场跳出啤酒城,延伸到网红夜景、城市客厅,延伸到崂山区乃至青岛市全域,打造一场全城的激情狂欢。

　　7月20日至8月12日,第28届青岛国际啤酒节(崂山会场)在世纪广场啤酒城举办,为期24天。考虑到上合组织青岛峰会后城市影响力提升后,游客出现井喷式增长,今年的时长相较往年延长一周,场地比去年增加近1万平方米。虽然票价与上届持平,但进城后游客可以深刻感觉到,走几步就有吸引人的项目设置,比如可以发光的跷跷板,比如网红泡泡机等,整个啤酒城也真正让人流连忘返。

　　今年,深受好评的VR嘉年华强势升级,占地1650多平方米,较去年扩大三倍有余,可容纳350余人同时体验。从7月20日开城后,每天进场体验人数在千人左右,相当于每天翻“台”三次。VR体验的负责人周道介绍,本次VR嘉年华是历届啤酒节中规模最大的一次,也是目前全球单体面积最大的户外VR娱乐中心。

　　近年来由于场地限制的原因一度取消的儿童乐园功能区再次出现。“青岛国际啤酒节是全民狂欢的节日,全民离不开孩子的参与,狂欢少不了孩子的欢笑。本届啤酒节决定利用2000余平方米的场地,打造亲子游乐天地。据亲子游乐天地相关负责人田川介绍,儿童乐园里的旋转木马、疯狂的斗牛、迷你小飞车、自控飞机四大儿童娱乐设施颇受欢迎,经常出现排队状况,还有娃娃机和六大类的有奖类游乐项目也同样获得高关注度。

　　本届啤酒节崂山会场还特别增设“特色商品街”,上合特色的旅游纪念品、内蒙古与青岛结合的特色酸奶、早前只在外卖平台出售的“网红辣酱”、鲜果制作的山楂汁、便民利民的充电宝和小风扇租赁处还有王哥庄本地的正宗大馒头和海鲜小吃等特色商品齐亮相。

　　提品质,全面升级练内功

　　规模的提升离不开啤酒节各个领域24天的全力保障,尤其是今年啤酒节崂山会场还经受住台风影响的考验。安保方面,啤酒城周边布设了数十个安全出口,一旦发生意外能够在最短时间内疏散城内的游客。此外在啤酒节上,天空之眼无人机不时会在啤酒城盘旋巡逻,并配合安保人员完成各项任务。

　　今年啤酒节品质的提升一个重要体现就是啤酒品质的不断升级。HB啤酒最早可以追溯到1589年,并是世界上最早以法律形式规定的啤酒纯度律,啤酒只准用水和麦芽酿制。而在柏龙啤酒大篷,还有万年冰川水酿出的“贵族啤酒”。德国柏龙大篷负责人表示,柏龙啤酒采用传统的低温发酵和独特的长时成熟工艺,因此啤酒质量得到充分保证。捷克皇家狮牌啤酒宫啤酒节崂山会场的“新人”,今年首次入驻就一鸣惊人,赢得游客的广泛青睐。而这之后是大篷对品质的要求,所有啤酒均来自捷克当地,空运至青岛以保证提供最纯正的“捷克味道”。

　　走过28年的啤酒节已经成为青岛人的集体记忆,而步入壮年的它更再思考如何在留住啤酒狂欢这一根本上的传承发展。青岛国际啤酒节崂山会场总设计师李言伟表示,走过28年的啤酒节中有25届是在崂山举办的,而崂山最具特色的无疑是它悠久的人文历史,为此李言伟和他的团队将石老人一带的海洋元素、太清宫的道家文化进行了现代化的演绎,以此凸显崂山特色。山海与啤酒交融,青岛是中国唯一拥有啤酒风俗的城市,而崂山正是在啤酒文化的氤氲下丰富这品质新城的城市内涵。

　　崂山区委常委、宣传部长王洵表示,啤酒节应该办成纯粹的、真诚的、文化的、品质的啤酒节,这里有故事,有爱情、友情、激情。所以节会举办方要用文化引领,要办出风尚品格气质,继而让游客感受城市发展的魅力,提升举办城市的知名度和美誉度。“啤酒节已在崂山举办了25年,在啤酒节的成长与沉淀中,崂山将继续前行,以品质打造崂山独有的啤酒文化魅力。”

　　更亲民,敞开胸怀一起来

　　啤酒节崂山会场以便民、亲民、惠民成为办节主旨,让啤酒节真正成为世界的节日,也成为百姓自己的节日。

　　今年啤酒节崂山会场在内容设置上就十分注重百姓共狂欢这一主题,在啤酒城里开设百姓舞台,还有百姓表演的巡游等,让人看得目不暇接。今年的酒王争霸赛为了增加市民的参与度和观赏度,首次设置了男女双酒王,不光喝酒厉害的大老爷们儿可以到台上比拼酒量,巾帼不让须眉的女子也可以来畅饮,同时可以有机会将大奖汽车开回家。

　　地铁11号线和2号线的开通为啤酒节期间出行提供便利,苗岭路地铁站和会展中心站直通崂山会场,成为了今年啤酒节的“出行新宠”。在24天时间里,地铁让不少市民溜溜达达到了啤酒城,少去了不少停车的烦恼。针对地铁站面临的客流压力,青岛地铁客运站也积极做好了保障措施,增加了支援人员,安保、安检等,与公安进行实时沟通；考虑到部分参节游客可能对地理环境和购票流程不熟悉,青岛地铁在周五到周日下午高峰时段在自动售票机、闸机处及出入口等都安排了工作人员对乘客进行购票进出站引导及啤酒节位置指引工作。另外,青岛地铁还在青岛站以及五四广场站设立了多语种服务队,以便为来自世界各地的游客提供服务。

　　今年啤酒节崂山会场的一大亮点就是街道之夜惊艳亮相,让啤酒节真正成为社区百姓自己的舞台,无论是王哥庄的大馒头,还是沙子口的鲅鱼,无论是北宅的红樱桃,还是中韩的鲜花,亦或是金家岭日新月异的百姓生活,都被搬上了舞台,变成一个个来自百姓、百姓演出、百姓欣赏的节目,向世界各地的游客展示着崂山之美、青岛之美。

　　此外,为更好推广“全域旅游”,啤酒办招商处在今年的招商工作中,将区内五大街道特色搬进啤酒城。商品街内设置的五大街道特色摊位,每个街道的街道狂欢之夜。此外街道之夜当天,街道居民可免费入城,加入啤酒城的激情狂欢之中。

　　第28节青岛国际啤酒节崂山会场已经落下帷幕,但啤酒与这座城市的故事还在继续,期待明年崂山将奉上更加精彩的啤酒盛宴。