让百姓吃上放心肉!山东正式成立健康肉供应链发展联盟

2018-06-29 16:05:00 来源: 新锐大众 作者: 周艳

  6月28日,由省食品安全委员会办公室、省畜牧兽医局、省食品药品监督管理局指导,山东商业职业技术学院、山东省健康肉供应链发展联盟筹备委员会承办的山东省健康肉供应链发展联盟成立暨健康肉产销洽谈对接会议在济南召开。

  当前,大众对畜产品的消费要求已经从“吃得饱”转变为“吃得好”、“吃得安全”,高质量发展健康肉供应链生产,已成为畜牧兽医、食药监管部门和社会各界共同关注的重大课题。据悉,健康肉供应链发展联盟的成立,将有效加强我省肉类产品从生产到消费各环节有效衔接,提升肉类产品品质和质量安全水平,提振公众消费信心,促进产业提质增效转型升级。健康肉供应链发展联盟将以市场为导向,构建政府引导、企业主体、监管保障、社会参与的品牌建设机制,让健康肉整体品牌形象和传播力明显提升,在全省培育一批特色鲜明、知名度高、发展潜力大、带动力强的健康肉产品品牌,形成品牌价值矩阵。

  省畜牧兽医局局长唐建俊在会上表示,要把联盟打造成为合作开放、机制完善、勇担社会责任的产业组织,突出抓好六方面工作:抓好发展规划,强化发展技术支撑,完善质量标准与管控体系,培育推广产业品牌,强化宣传推介,搞好服务工作。他表示,今后相关产业管理部门也将从规划引领、政策扶持、监管协同、活动推动等方面对联盟健康发展做好相应支持工作。

初审编辑:魏鹏

责任编辑:石慧

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