都说秦玉峰是“驴倌”，他甚至会跑到青海专门给一头特殊的毛驴过生日。作为国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人，秦玉峰自觉是第一责任人，在他看来，想要东阿阿胶好，阿胶行业就要好。为此，他们企业向同行开放相关标准和工艺，他则为整个行业代言。因为，秦玉峰认为，只有整个行业繁荣了，企业才能够有长远的发展。

　　向同行开放，为整个行业代言

　　作为国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人，秦玉峰常常想，作为第一责任人，该如何带领这个企业、这个行业发展。他觉得，只有行业繁荣了，企业才能够有长远的发展。

　　秦玉峰从2002年开始从事营销。那时候东阿阿胶的营销还都是职业经理人，而对于东阿阿胶来说，营销是最大的瓶颈。秦玉峰回忆说，当年有媒体曾曝光过阿胶行业造假事件，给当时的东阿阿胶造成过很大的不良影响。

　　这件事对秦玉峰影响很大，从这个事件以后，他开始更加关注整个行业。“只有整个行业繁荣了、发展了，整个行业才能安全。万一有一家企业出事，整个行业也就完了。”秦玉峰说。

　　这个策略一出，很多关心东阿阿胶发展的人，纷纷打电话来，说这个策略不对，让竞争对手沾光了。然而站在行业的角度，秦玉峰依然坚持。“我始终坚持不推品牌推品类。”秦玉峰说，行业的发展和安全，是行业龙头企业的责任，也是这个企业的社会责任。

　　即便是同行业的竞争对手，秦玉峰也能做到“高风亮节”。他说，任何时候到东阿阿胶参观，不管是标准还是工艺，都是开放的。“前十大阿胶企业都到我们那里参观过。我们博物馆中的技术、文化、资料都是对他们开放的。我们开创的文创产品，也都是整个行业共享的。”秦玉峰说。

　　让更多人分享，才能更好地传承

　　秦玉峰有着双重身份，他既是上市公司“东阿阿胶”的党委书记、总裁，也是国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人。代表性传承人这个身份，是秦玉峰非常看重的。在他看来，传承人是一个团队，代表性传承人相当于这个团队的领导者，也是第一责任人。

　　“既然是代表性传承人，就有责任把制作技艺传承好，发扬光大，把原来优秀的产品技艺、文化基因、人文情怀都承传下去。”秦玉峰认为，如果只起到承前传后的作用，传承人就只是一个“媒介”、一种载体。而如果在传承过程中通过和现代技术融合，与互联网拥抱，与时俱进，使制作技艺发扬光大，那么传承人就会超越工匠，拥有了“工匠精神”。这正是他所努力追求的。

　　“华夏文明几千年，从不缺技艺和传统，关键是缺少一个有效的传承机制。”秦玉峰说，“我也曾深度思考过如何承好的问题。值得我们骄傲的‘四大发明’没有持续创新，没有商业化，没有让更多人分享这种技术和成果。我们有发明有创造，但是没有创新。没有商业化怎么谈创新呢？让更多人分享，才是完整意义上的传承。”

　　在秦玉峰看来，继承和传播是两个层面的问题，通过创新发扬光大才是最好的传承，也是最好的保护。只有保护而没有发扬光大，最终什么也保护不了。而他认为，发扬光大依靠三个层面的创新因素：技艺、商业化和文化。

　　“吃驴肉的多了，驴皮才有保障”

　　谁能想到，一家上市公司的老总，怎么会不远万里去给毛驴过生日？在2004年，秦玉峰赶赴青海海西州，给刚满一个月的小毛驴过生日。不过，这些小毛驴可不是一般的毛驴，它们是东阿黑毛驴和藏野驴的后代。

　　藏野驴在高原上生长，耐力好，可以和吉普车赛跑，免疫力强，在高温高寒高海拔的地区也能够生存。为了更好地保护和利用藏野驴的优良种性基因，东阿阿胶专门挑选漂亮的家饲母驴放养在茫茫大山的草地中，与藏野驴自然交配，成功地繁殖出了健壮的杂交驴宝宝。

　　从秦玉峰给毛驴过生日，能从侧面看出他对于整个产业的重视。阿胶的主要原料就是驴皮，阿胶越做越多，毛驴却越来越少。毛驴少了，驴皮市场价格就不断飙升。

　　早在2000年的时候，秦玉峰就发现了驴皮资源的紧缺。为了解决这个问题，东阿阿胶开始建设毛驴养殖基地。然而自己种植玉米做禽畜饲料自己养，成本太高。另外，驴也不是群居动物，不适合集中养殖。

　　最重要的是，光靠驴皮拉动不了整个产业链。“驴皮只占整个驴价值的1/10，那大部分都是肉。皮之不存，毛将焉附？如果没有肉，哪来皮呢？”秦玉峰说，“要靠肉来拉动这个市场。驴肉有比较好的食用传统。驴肉高蛋白低脂肪，天上龙肉，地下驴肉，在民间有广泛的基础。我们要靠吃吃出一个市场来，吃驴肉的多了，驴商品的价值就提升了，农民养驴的积极性就来了，我们的皮也就有保障了。”

　　给驴装芯片，全程质量监控

　　秦玉峰操心的是“全产业链”。驴皮只是全产业链上的一个环节，而他计划养一头“闭环的驴”，把驴资源完整地利用起来。

　　现在，在东阿阿胶的毛驴药材养殖示范基地，每头驴的脖子上，都有一个米粒大小的电子芯片。这个芯片让阿胶产品实现了全程质量追溯。它就好比给每头驴发放一个身份证，基于RFID、二维条码等技术，可以实现驴的信息全记录。

　　根据这个芯片，东阿阿胶建立了良种驴养殖过程的质量监控体系，可以系统记录驴的系谱、生长发育、疫病防治、运输、屠宰、驴皮储藏等信息，实现从毛驴养殖到产品生产、质量监控的全过程可追溯。

　　齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 张玉岩