从深受人们青睐的悦海湾海参，到名扬天下的对虾基地；从研究蟹脚提取甲壳素制作面膜、服装的即发新材料有限公司，到三产联动投资数十亿的青岛国信海洋牧场……作为山东省蓝色经济的核心竞争区，青岛即墨正加快新旧动能转换，以实现海洋渔业转型升级。

　　创新育苗养殖方式

　　3月26日，青岛悦海湾海洋产业发展有限公司育苗车间里，一个个育苗筐内附着着500~1000只海参宝宝，它们正转着圈享用着海藻美食。在隔壁模拟海底世界的漆黑车间里，还育有3000多万只海参宝宝。

　　海参的产量关键在于育苗质量，而育苗非常重要的一个因素就是水温。以前，该公司使用锅炉烧煤这一传统模式提升水温，人力成本和煤炭成本都比较高，而且还会污染大气环境。后来，公司用上了保持水温的“法宝”——风源热泵系统，依次加温海水，并通过海水过滤、沉淀砂砾等过程，将海水提取到车间内。

　　“通过这套系统，不仅效率提高了，而且可以准确调控水温，对空气也没有污染。从长远来看，成本也是比较低的。”公司总经理王志达说。

　　这是即墨区加快新旧动能转换，转变海洋渔业的发展方式的一个缩影。近年来，即墨区积极发展陆基工厂化养殖、池塘标准化养殖，加大标准化池塘改造力度；加大南美白对虾工厂化养殖、池塘参虾混养等示范推广，并建立有影响力的先进实用技术示范点，引进了一批有影响力、有示范作用的新品种、新模式。

　　拉动链条向高端延伸

　　在即墨区的田横岛，青岛国信海洋牧场项目正在布局。偌大的海面上，1095台筏架已经搭建完成，筏架挂牡蛎837笼，完成牡蛎苗种挂苗40810绳。

　　该项目计划利用岛屿优势，将建造海域多种养殖模式，并在陆域建设工厂化苗种繁育与循环水养殖区、水产品交易与冷链物流区、养殖水处理区、休闲渔业与滨海旅游区等相关功能设施区等，实现一、二、三产联动发展。项目还采用水下机器人、监测浮标、自动投饵系统、智能网箱等实时检测、采集数据方法，有效避免了养殖过程过多的人为干预。

　　近年来，即墨涌现出了众多像国信海洋牧场这样的示范企业及项目。

　　青岛即发新材料有限公司作为科技开发甲壳素材料的一匹黑马，公司利用先进技术提取阿拉斯加深海雪蟹蟹脚处的物质，经加工后可以做成面膜、服装，也可用于医药卫生领域，其附加值高达60%以上。

　　该项目负责人林成兵介绍说，公司先后承担了“科技支撑计划”“国际合作计划”及“十三五”海洋经济创新发展示范项目等众多的“国字号”项目。

　　即墨区鼓励企业与科研院校相联合，加快海水产品加工设备、技术改造和更新，不断提高产品增值率和附加值，拉动产业链条向高端延伸。随着互联网技术的发展创新，即墨还打造网上营销平台，鼓励企业发展“互联网+渔业”模式，扩宽了水产品的销售途径。

　　抱团发展增收增效

　　即墨区鼓励水产养殖企业采取合作社的“抱团发展”方式，并为之提供政策支持。

　　作为青岛最大的中国对虾养殖基地，青岛维波水产养殖专业合作社有社员110户，养殖基地超千亩。而像这样超千亩的专业合作社或渔业龙头企业全市还有十余家。他们创新发展模式，不仅打造了水产养殖业的龙头优势，提高了收益，还推进了精品渔业的产业化、规模化和标准化生产，促进了行业稳定与繁荣发展。

　　最直观的效果便是渔民增收和渔业增效。青岛海得韵水产有限公司仅南美白对虾一年的纯利润便达200多万元。“合作社实行最低收购价保护政策，以每斤高出市场价2元~3元的价格为社员增收提供切实保障。”企业负责人金维波介绍说。

　　为深入推进海洋资源深加工，即墨积极争取政策支持发展海洋战略性新兴示范项目。目前已为即发、海之林、领丰、海智源等4家企业的5个项目争取了国家“十三五海洋经济创新项目”，总投资约2.6亿元。

　　“我们将持续鼓励和推进海洋产业新旧动能转换，不断提升海洋核心竞争力，打造青岛地区海洋产业转型升级的‘样板间’。”即墨区海洋与渔业局局长刘国栋说。