◥市民在城区一家超市买鸡蛋。

　　春节过后,不少细心的市民发现,鸡蛋价格一直在下跌,目前已回到“3元时代”。3月24日,记者采访获悉,近一个月来,蛋价从5元/斤跌到了3.5元/斤。多名蛋鸡养殖户表示,当前鸡蛋批发价已接近盈亏点,利润不断被压缩。业内人士表示,气温回升蛋鸡产蛋量增加,而市场需求量没有相应增加,拉低了蛋价,预计随着清明节到来,蛋价会有小幅回升。

　　每斤跌了一元多

　　24日上午,记者走访南下河市场、早春园市场和孙家大集,发现鸡蛋价格回到了“3元时代”,价格在3.5元/斤左右。而且从市场行情上看,蛋价依然较为疲软,没有上涨的趋势。

　　在南下河市场,商贩们很快将运来的鸡蛋销售一空,批发价约3.4元/斤,零售价是3.6元/斤。这个价格,明显比春节前后低了不少。“去年,鸡蛋价格总体形势不好,最低时每斤还不到3元,一直到春节,受节日因素影响,蛋价好不容易涨到了5元/斤。”商贩刘宝顺说,然而好景不长,春节后,蛋价一个劲地往下跌,“一个月的时间,一斤鸡蛋的市场价格就下降了1.4元。”

　　记者来到早春园市场,多处门店的鸡蛋价格都是3.6元/斤。商贩们表示,近期鸡蛋销量还行,就是价格太低。“近三年来,鸡蛋价格最高时超过5元/斤,正常价格是4元多点,3元多算是低价了。”商贩程先生说,近一个月来鸡蛋价格的下降幅度较大,而且可能还会继续下降。

　　“春节后家里买了不少鸡蛋,最近刚吃完。今天到市场上一看,一斤鸡蛋才3.5元,比刚过完年那会便宜了一元多。”奎文区舜都花园小区的张女士说,同样买十斤鸡蛋,现在能节省十几元钱。

　　养殖户担心赔本

　　根据卓创资讯数据显示,3月份以来,上旬鸡蛋价格大幅走低,全国主产区鸡蛋均价由3.6元/斤降至3.19元/斤,降幅达11.39%；中旬鸡蛋价格低位震荡为主,主产区鸡蛋均价由3.16元/斤降至3.05元/斤,降幅为3.48%。

　　鸡蛋持续降价,是蛋鸡养殖户们最不愿意看到的,他们特别担心赔本。一些养殖户纷纷表示,当前的鸡蛋批发价格已经快要接近盈亏点了,他们很紧张。

　　寿光市洛城街道的蛋鸡养殖户王明轩今年养了2000只蛋鸡,每天能产蛋1500多枚,可是当前的蛋价让他高兴不起来。“这几天鸡蛋的批发价在3.2元/斤左右,盈亏点是2.9元/斤,勉强有所盈利,如果蛋价持续降下去的话,就会赔钱了。”王明轩告诉记者,近三年来,蛋价大起大落,去年基本上处于低价运行,很多小型养殖户不得不拆棚改行,“春节前后,鸡蛋价格较好,可是没过多长时间又跌了下来”。

　　“年后这一个月,跌幅算是大的了,不过从目前市场上看,鸡蛋价格下降空间不会很大。”王明轩说,根据他的经验,随着清明节的临近,鸡蛋的市场消费量应该会有所提升,能拉动一下蛋价。

　　受多种因素影响

　　常年在城区南下河市场从事鸡蛋销售生意的马先生介绍,近一个月以来,大多数市民家里都储存着春节期间留下来的鸡蛋,所以鸡蛋的市场需求量较低,导致鸡蛋价格下降。同时,目前正值蛋鸡生产的旺季,市场供应相对充足,需求方面短期又没有提升机会,预计近期蛋价将稳中有小幅度波动。

　　市农业局的相关工作人员表示,立春过后,天气转暖,蛋鸡产蛋率较之前有所增加,供给量随之上涨。整体来看,鸡蛋市场需求饱和,供求关系不平衡,鸡蛋价格自然会下降。

　　“春节之后鸡蛋终端需求疲软,不仅普通市民减少了购买量,食品厂开工率低,鸡蛋消化速度减慢。另外,气温回升后,产蛋鸡逐渐增多,拉低了鸡蛋价格。”卓创资讯鸡蛋分析师黄子轩分析,临近清明假期,市场流通或有所加快,但节日效应获取持续时间较短,下游市场阶段性备货后,蛋价仍存在下滑风险。