制图/宁付兴

　　半岛全媒体记者　肖玲玲　报道

　　半岛都市报3月21日讯　2017年全市食品生产环节抽检合格率为98.11%,不合格食品品类前三名分别为瓶(桶)装饮用水、肉制品和糕点；国抽、省抽和市抽中,乳制品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品等9类产品检测全部合格……3月21日,市食药监局发布了《2017年度青岛市食品生产环节质量监测分析报告》,通过梳理大数据,科学分析了全市生产环节重点区域、重点环节、重点企业、主要品种、风险项目等食品安全状况,并结合食品安全案例深入剖析问题产生原因。

　　2017年,为促进全市食品生产企业和小作坊规范化建设,市食药监局在全市开展“规范提升年”活动,建成了5个规范化食品生产示范基地、100家食品生产示范企业、30处食品加工示范小作坊。

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　　11批次桶装饮用水不合格

　　□半岛全媒体记者　肖玲玲　报道

　　半岛都市报3月21日讯　3月19日,市食药监局发布通告,2017年四季度,该局组织了食品生产环节饮料和乳制品产品专项监督抽检,共抽检208批次,抽样检验项目合格样品197批次,不合格样品11批次,全部为桶装饮用水。

　　据悉,对抽检中发现的不合格产品,生产企业所在地崂山区、胶州市和平度市食品药品监管部门已责令生产企业查清产品流向,召回不合格产品,分析原因进行整改,并依法予以查处。