受"新规"影响 今年威海新上月饼相貌变"丑"

　　中秋将至，山东省威海市不少商场超市将月饼摆到醒目位置销售。昨日，记者采访发现，由于受最近实施的新版《食品添加剂使用标准》的影响，今年的月饼普遍“变丑”了，保质期也有所缩短。

　　8月23日上午，记者走访了山东威海市区几家超市、商场看到，不少市民在散装月饼前驻足挑选，提前尝鲜。在一家超市的散装月饼销售区，记者注意到，受新规影响，部分月饼的颜色普遍暗黄，看起来不那么鲜亮。往年推出的水晶、苹果等馅料的月饼则难觅踪影。“虽然月饼的卖相差了，但销量并未受到影响。”超市的工作人员介绍。金猴集团商务会馆负责人表示，月饼不使用添加剂和防腐剂，虽然模样不如以前好看了，但口味会比以前更好，也更天然。

　　采访中，大多数市民对于月饼变“丑”表示称赞。在威海市区一家大型超市的低糖月饼销售区，林女士正领着儿子在挑选月饼。“以前我儿子特别喜欢吃草莓味的月饼，后来听说里面添加了很多色素，不敢吃了。”林女士说。得知今年刚实施的新版《食品添加剂使用标准》要求食品企业禁止添加化工合成色素、漂白剂等添加剂后，林女士表示，以后买月饼就放心多了。

　　记者了解到，新规禁止月饼中使用防腐剂，也缩短了月饼的保质期，部分酒店订购的月饼上市期也因此推迟。“酒店订做的部分月饼保质期以前大多在50天左右，现在受新规影响，大多在20天左右。厂家的生产时间也不得不相应延后。”抱海大酒店相关负责人表示。（曲晓青）