空秤显示四两沉 农贸市场里有“鬼秤”

    本报记者 熊正君 实习生 王文娟 通讯员 王瑞金 焦圣娟

    看着够500g，找公平秤一称才400g；买肉时看着老板很麻利地削下一块肉“啪”地一下摔在秤上，还没等秤上的数字稳定，就说价钱。这些都是常与农贸市场打交道的市民常见的事，这都是“鬼秤”作怪。而一些道行很深的“鬼秤”，则是卖秤商家事先调好的。

    买了500g肉实际400g

    进入7月份，猪肉价格一路上涨。市民冯女士家住五马湖小区，7月15日是孩子生日，她就在五马市场买了些瘦肉和排骨，准备给孩子做顿好吃的。瘦肉36元/kg，排骨42元/kg，买了500g瘦肉，1000g排骨，虽然花钱不少，但是冯女士要求卖肉的商贩称量必须足够。但是她把肉拿回家一称，发现500g的瘦肉才400g，1000g的排骨只有800g，这可把冯女士气坏了。“我觉得卖肉的商贩用很大力气把割下来的肉摔在秤上，肯定有冲击力，重量就沉了，若在秤上再做些手脚，老百姓只有挨宰的份。”冯女士说。

    已经退休在家的市民赵先生负责家中的采购工作。26日，他在文化路临时摊点买桃时发现，他还没把挑好的桃放到电子秤上，重量的显示窗口就显示0.02kg。赵先生很纳闷，还没有称东西呢，怎么就已经有了重量，而卖桃的摊贩直接就把桃放在有底数的秤上称了。“虽然这些东西不大值钱，卖东西的也沾不了大光，但是这对咱们消费者太不公平了。”赵先生说。

    输入密码，就可“逢一进十”

    26日，记者在上河桥附近的临时摊点发现，很多电子秤都很不规范。一家卖蔬菜的摊点把电子秤歪放在盛蔬菜的筐子上，晃晃悠悠地给顾客称重。有的电子秤显示窗口完全模糊，看不清重量和价格。有的电子秤没有放任何物品，在重量窗口也有重量显示。在五马市场一家卖水产的店内，记者看到商贩直接将活蹦乱跳的鱼摔在秤上，重量还在不断变化，商贩已经算出了价钱。

    泰安市计量测试所专家丁主任介绍，很多有问题的“鬼秤”都是卖秤的商家在作怪，是他们应买秤人的要求调试好后再进入市场的。所有计量器具应该是在检定合格后才能使用，一些使用频繁的计量器具一般半年就要检定一次，检定合格后的电子秤都贴有计量测试所的检定合格证。而那些卖秤商家是在计量所检定后再进行相关调试，而记者在农贸市场上看到个别电子秤没有贴检定合格证。

    接着记者来到下河桥一家批发制衡器的商店，听说记者从事糕点生意，店老板就推荐购买一款185元的电子秤。“这种秤质量好，糕点一般每公斤都四五十块钱，重量差一点就差好多钱呢。”店老板说。接着这位老板连续按下“159去皮、183去皮、置零”等按键。“这样秤的灵敏度就高了，即使加上一片薄薄的饼干，也会增加好几毛钱的。”老板说。

    记者在五马市场附近的一家批发电子秤的商店，老板向记者推荐一款190多元的电子秤。“输入一定的密码，进行简单的调试，这种秤就能让价格‘逢一进十’，若是价格零头是1分钱，在价格显示窗口就是1毛钱。”老板说。

    此外，几家批发电子秤的商店老板都建议记者将公斤秤调成市斤秤，这样方便不熟悉公斤秤的老人使用。而丁主任表示，公斤秤绝不允许调成市斤秤，“市斤”是一种非法定计量单位，这在很多年前就已经取消了。

    秤下垫物、冲击借力最常见

    丁主任介绍，目前市场最常见的电子秤作弊手法就是在秤下一角垫些硬币、纸板或者泡沫等东西，使电子秤摆放不平，造成短斤缺两。还有就是冲击借力法，将鱼或肉重重丢在秤上，秤盘还在摇晃时就称出重量，报出价格。还有就是趁顾客不注意，调高商品单价、虚报总量或总价等，万一被发现，商家往往以看错了为由掩饰。

    “其实最大的作弊手法都是先由卖秤的根据需要输入密码用砝码先调试好，打乱电子秤原有的程序。比如默认的原本是5kg的重量，在秤上放6kg的砝码，按默认后就变成了6kg的重量。”丁主任说。此外，还有一些遥控作弊法和芯片作弊法，一般用在大型称量器具上，在农贸市场的电子秤上比较少见。

    丁主任介绍，买完商品后到市场的公平秤再称一遍，还可以让摊贩先把秤关上再打开，在开关的时候不让其输任何密码，这样称重时一般不会有问题。另外可以把随身带的一些东西，如手机或钥匙，在市场上的公平秤称一下，记下重量。在购物时，用手机或钥匙充当砝码对商家的秤校对一下，看准不准，就可以避免被骗。