2月19日晚《舌尖上的中国3》播出完毕后，“《舌尖3》开播~章丘元素亮相全国！铁锅杠杠滴！”这条微信瞬间刷爆朋友圈，章丘铁锅成功上了热搜！由此可见，章丘铁锅对全国人民的吸引力是多么“强大”。

　　据了解，在章丘注册登记的锅具厨具生产企业和个体经营户有16家，销售企业和个体经营户有500余家，而《舌尖3》播出的章丘铁锅为“臻三环”手工铁锅。

　　为加强“章丘铁锅”的市场规范管理，增强对传统手工业的保护，让“章丘铁锅”这一传统品牌继续服务社会，造福人民，济南市质量技术监督局与章丘区市场监管局相关负责人共同深入“臻三环”生产厂家，与企业进行面对面的沟通、了解情况。

　　在查看了企业对“臻三环”、“同盛永”两个“章丘铁锅”的商标注册和相关经营资料后，市、区质量监督和市场监管负责人就制订产品标准、成立行业协会、商标注册保护、销售维权等，提出针对性意见和建议：引导鼓励企业参与制订行业标准，协助收集可供参考的资料，建立完善产品标准，以标准化生产经营方式融合产业发展。将联合民政部门帮助成立行业协会，扩大生产规模，统一生产标准、产品价格、销售渠道，提升相关产业发展水平。积极引导企业争创省、市著名商标，提升产品品质与知名度。健全线上线下监督体系，规范好“章丘铁锅”市场，严厉打击假冒伪劣“章丘铁锅”的滋生，避免恶性竞争，助力章丘经济健康有序发展。

　　章丘区市场监管局主要负责人表示，他们将对企业产品标准进行全程帮扶，尽快帮助企业完成产品标准的制定或修改。同时，还将加强章丘境内老粗布、黄家烤肉、龙山豆腐等手工特色产品的商标注册和保护，全面实施标准化战略，以标准化生产助力企业快速发展。

　　据了解，“臻三环”手工铁锅的商标持有者为济南三环厨具有限公司，商标注册日期为2015年2月14日。这家企业还有另外一个铁锅注册品牌名为“同盛永”。“臻三环”手工铁锅的销售网址为：zhensanhuan.tmall.com 和800007.taobao.com，咨询联系电话：19953137775，联系人：冯全永。广大消费者可放心购买。新锐大众 记者 晁明春