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记者从寿光蔬菜价格指数检验检测中心了解到，1月29日至2月4日这周，寿光农产品物流园蔬菜价格定基指数为146.81点，较上周141.86点上涨4.95个百分点，环比涨幅3.5%。蔬菜交易量环比增长29%，同比增长23%。
在监测的10大蔬菜类别指数中，9类上涨1类下跌，其中上涨明显的是水生类、菌菇类、菜豆类、白菜类，环比涨幅分别是46.9%、19.8%、10.4%、10.3%。下跌的仅有瓜菜类，环比跌幅6.0%。
价格指数检验检测中心经理隋玉美分析，指数继续上扬主要原因有三个方面。一是随着春节临近，市场需求明显增强，菜价规律性上扬。二是受持续性低温天气影响，蔬菜收购价上涨，运输、存储等成本较高，进一步催高菜价。三是精装礼品套菜开始热销，部分品种需求加大，售价坚挺，对整体菜价的拉升起了一定作用。
零售市场上，上调明显的有油菜、茼蒿、土豆，价格分别是9.16元/公斤、13.32元/公斤、4.45元/公斤，环比上涨幅度分别为67%、53%、43%。
随着春节即将到来，市场交易将迎来消费小高峰，蔬菜供应量继续增长。隋玉美预计，后市蔬菜价格指数仍将呈走高态势。
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