青岛已建82所中小学标准化食堂 超额完成今年目标

2017-11-28 09:48:00 来源: 青岛日报/青岛观/青报网 作者: 王沐源

  青岛日报/青岛观/青报网讯 让孩子在学校食堂吃上安全、营养、美味、热乎的午餐,不仅有助于孩子健康成长,也能解决家长的后顾之忧。那么,青岛中小学食堂建设情况如何呢?记者11月27日从市教育局后勤中心了解到,今年青岛启动了第二期中小学标准化食堂建设工程,并将新建80所中小学标准化食堂列入市办实事,截至目前,市、区(市)两级财政总投入建设资金1.7亿元,已建设标准化食堂82所,达标并超额完成目标任务,直接惠及学生6万余名。

  今年,为推动中小学标准化食堂建设,青岛将该项建设工作列入2017年度区市政府教育重点工作考核,并将考核结果向各区市政府和社会公布。针对农村地区,青岛市级财政确定了重点向农村倾斜的专项建设奖补资金标准,例如平度市、莱西市每建设1所标准化食堂,奖补50万元。

  对于家长和社会普遍关心的食堂食品安全问题,市教育局加强部门联动,会同市食品药品监督管理局及食药专家参与食堂建设设计,并进行现场指导和建议,以保证其流程符合国家食品安全要求。对于已启用的食堂,青岛实施公示制度,学校食堂餐厅在显著位置公示经营资质,食品从业人员健康证明、培训证明,食品采购原料的品名、厂家、生产日期、保质期,一周食谱,添加剂使用承诺等。

  自2014年起,青岛连续4年将中小学标准化食堂建设列入市办实事,启动两期建设工程,规划了中小学食堂建设“标准化-营养化-现代化”两个3年发展思路。第一期建设工程自2014年启动,到2016年实现全市现有中小学食堂全部达到标准化的工作目标。第二期建设工程自今年启动,结合学校改薄工作,同步、重点建设农村学生食堂,到2019年实现校校有食堂、每个中小学生都能吃上学校食堂营养餐的工作目标。

  据市教育局后勤中心统计,截至目前,青岛4年累计建设中小学标准化食堂808所,全市中小学食堂覆盖率由2013年的54%上升到目前的72%,在校食堂就餐学生数量由39万提高到80余万。其中,市南区、高新区、局属学校已提前实现中小学食堂全覆盖的3年建设总目标。(记者 王沐源)

初审编辑:魏鹏

责任编辑:王乐双

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