初审编辑:魏鹏
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从10月下旬开始,苹果进入采摘期。与往年相比,今年的苹果虽然获得了大丰收,但是价格却不理想,面对持续走低的苹果价格甚至让临沂个别农户有了明年改种花生的想法。
市场 苹果不仅便宜,销路也不旺
22日上午,在启阳路与羲之路交会处附近一农贸市场,来自沂水的果农王大妈一早就摆好了摊位,将红富士苹果按个头和品相分成三个等次,最次的每斤1元,中等的每斤1.5元,最好的每斤2元。说起当前苹果的价格,她连连摆手。
在通达路一超市水果生鲜区,烟台红富士和红香蕉苹果,都在做促销,其中烟台红富士每斤2.98元,上好本地红富士每斤2.69元,次一点的每斤1.5元,红香蕉苹果每斤2.99元。
22日中午时分,在临沂昌晟果品市场苹果批发区,记者看到,偌大的市场,前来批发水果的顾客寥寥无几,有些批发商因为没有生意三三两两地打起扑克牌。
和其他批发商的悠闲相比,批发商户石老板迎来了他今天的“大单”,两位来自日照的顾客一下子批发了20多箱苹果,一共1158斤,这是他最近几天收获的一笔大单子。搬箱、称重,收钱,一步步忙活完,石老板脸上露出一丝微笑。
说起今年苹果的价格,他告诉记者,精品红富士的价格和去年差不多,批发价一斤在2.7元左右,但是好的苹果还是好价格,没见明显降价。
石老板说,他们最愁的不是价格而是销量。“你看看,我这一车苹果都卖了4天了,还剩下一半呢,一斤苹果能挣5分钱,一箱苹果40斤左右,最多能挣上2块钱,但是有时候一天下来,也卖不几箱苹果。”而在不远处,苹果批发商宋老板也是一脸愁容。“去年这个时候,一车苹果两天就能卖完,今年一个星期能卖完一车苹果就不错了。”宋老板指了指身后的车说,这已经是第5天了,一车苹果才卖了三分之一。
临沂昌晟果品市场一负责人表示,临沂批发市场上的苹果主要来自烟台、沂源和本地的沂水县、沂南县等区域,因为新苹果刚上市,没有冷库等费用的支出,价格也不是很高,批发价格在几毛至5元不等。等到元旦前后,存放在冷库的苹果上市,苹果价格会有不同程度地走高。
部门 三年来,集贸市场苹果价格持续走低
“2017年11月2日的苹果价格,超市3.9元/斤,集贸市场3.04元/斤,11月9日,苹果价格超市4.12元/斤,集贸市场3.02元/斤,11月16日,苹果价格超市4.04元/斤,集贸市场3.06元/斤。”临沂市物价局一工作人员说。
记者查询近期苹果价格后发现,11月中上旬,12县区的苹果零售均价超市4.02元/斤,集贸市场3.04元/斤。
而数据显示,2016年11月中上旬12县区苹果零售的均价超市是3.83元/斤,集贸市场的均价是3.17元/斤。2015年的价格则更高,同期苹果12县区的零售均价超市是4.58元/斤,集贸市场是3.42元/斤。
从这些数据中不难看出,近三年来,集贸市场的苹果零售价处于持续走低的状态,而超市的均价则变化不是很大。
农户 明年或许会改种花生
虽然今年苹果获得了大丰收,但是沂水县泉庄镇的果农张垒台却高兴不起来。张垒台告诉记者,他们家种了8分地的苹果,今年收获了1万多斤,但是由于苹果价格低,上门来收购的客户数量不多,他只好将大部分苹果存到了冷库里,以期待春节前价格能提上去。
“价格太低了,贵的也不过1.8元一斤,而且上门收购的客户也不多,村里800多亩苹果,现在销出去还没一半,乡亲们都存起来在观望,如果春节行情不好,明年五一之前又卖不掉,还得赔上冷库的储藏费。”张垒台忧愁地说。
回想苹果行情最好的时候,张垒台表示,那还是2010年,苹果地头收购价最高达3.4--3.7元/斤,最低也在0.8元/斤。
“2010年以后,苹果价格持续下跌,所以我就将3亩苹果减到了现在的8分地,如果明年苹果价格依旧走低,我打算改种花生。”张垒台说。
对于苹果价格走低的原因,张垒台认为,栖霞、延安等外地苹果品质好,对本地苹果冲击很大,本地还是沿用老方法管理果园,品质无法得到保障,而且没有有机认证,品牌得不到市场认可。
另外,农户各自为战,销售渠道单一没有形成规模发展,加上农村物流不发达,网上销售也条件不足,在一定程度上影响了苹果的价格。
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