11月20日中午十二点多， 在济南历城区学府路西首一家米线外卖餐厅内发生持刀伤人案件，一名外卖小哥用刀砍伤了米线店老板夫妇和隔壁水果店老板。

　　送餐路上为何频发冲突？闪电新闻记者暗访调查。21日上午十点左右，记者来到济南文化西路上的一条小吃街，很多外卖平台的外卖小哥都聚集在这里接单、取餐。虽然平台不一，但他们的薪酬和用工设计大同小异。外卖送餐员说：“百分之三十的取餐，按时间晚了的话扣百分之五十。”

　　这位外卖小哥还告诉记者说，平台规定的取餐时间只有十五分钟，如果取餐超时，将被平台扣除百分之三十的费用，送餐晚了则会扣除百分之五十的费用。而只要一个订单超时或者晚点，就会像多米诺骨牌一样，导致后面所有的订单都很难准点完成。这就迫使外卖小哥不得不催促外卖店家、并在路上快速骑行，甚至出行逆行、闯红灯等违法行为。

　　一位外卖骑手很无奈地对记者说，“有一次，我本来要送齐鲁医院，总共就两步距离，结果被店家老板指挥晕了，送餐也晚了，本来一单5块5，最后只能赚到1块1”。

　　不仅是薪酬会减少，如果顾客因为外卖小哥送餐晚点或者态度不好，还会向外卖平台投诉或者给予差评，外卖平台则会对外卖小哥做出相应的处罚。

　　记者还发现，在众多外卖小哥中，年龄层次不一，骑行车辆也不一样，据了解，外卖平台对外卖小哥的入门门槛，要求确实比较低。外卖骑手说只要你想干 ，都可以注册，没有什么门槛，只要把身份证号码和银行卡都绑定好了，所赚的钱都汇到卡里去。

　　前几天，有位外卖店主发了一个微博，说一位50多岁的送餐员，因为顾客差评被罚了500元，而这位送餐员的孩子还在上学，为了省钱请求店家帮他热一下顾客退掉的米粉带回去给孩子吃。她呼吁大家尽可能的给予外卖小哥宽容，毕竟这份工作也非常的辛苦。其实，从事这个行业之前，送餐员们也是我们人群中的普通一份子，避免冲突，除了行业要规范，制度要完善，也需要人和人之间更多的包容和理解。